Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan kemudian haluskan bawang merah, putih, jahe, laos, kemiri, garam dan gula. Sereh cukup di geprek saja
- 2
Bersihkan ayam kmudian di rebus sebentar buang airnya cuci kembali lalu goreng sebentar saja
- 3
Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh sampai harum
- 4
Tambahkan air lalu masukkan ayamnya, tunggu sampai mendidih
- 5
Kalo sudah mendidih masukkan santan aduk aduk supaya santan tidak pecah, masukkan cabe utuh masak sampai matang
- 6
Beri kaldu secukupnya tes rasa, sajikan
- 7
Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Opor ayam putih Opor ayam putih
Meramaikan #WeekendChallenge pekan ini temanya #BanggaKirimRecook . Aku recook opor ayam resep dari dapur ade @dapurade50 , leader tim#cookpadcommunity_jakarta , senang rasanya bisa berada dalam komunitas apalagi mbk ade adalah seorang leader tim yang sangat baik, ramah dan mengayomi kami para anggota, jadi membuat aku khususnya sangat nyaman berada di grup. Mudah mudahan berkenan ya mbk ade dengan recooknya 😘😘😘 .Baru pertama ini bikin opor ayam. Kalau dulu aku pernah dapat kiriman bude opor rasanya manis gak enak. Eh coba masak sendiri ternyata enak dan gurih. Bangga akhirnya bisa masak sendiri di rumah dan tanpa msg lagi. Opor ternyata juga memiliki filosofi tersendiri yaitu karena santan adalah termasuk bahan utamanya yang dalam bahasa jawa disebut santen artinya pangapunten alias memohon maaf. Makanya opor sering tersaji pada hari raya Idul Fitri sebagai lambang permintaan maaf atas kesalahan di masa lalu.#GenkGadoGado#MenoeTempoDoeloe#MasakAsyik#PosbarMerdeka#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#GAweek12 Mama fathan -
Opor ayam putih Opor ayam putih
Anak pertama ku suka sekali opor ini... Keturunan dari mama nya yang juga suka ini😊😊😋 cusss lgs ke resep yuk#berburucelemekemas#antiribet Nariscaramels -
Opor ayam putih Opor ayam putih
Pertama kali masak opor kuah putih ternyata enak 👍👍👍 resep Kadek Anita 😍 Icha_Felice -
Opor ayam putih Opor ayam putih
Makanan kesukaan krucil..Paling enak di makan pakai lontong / ketupat..Bikin nya juga mudah yaa bunbun..Yukss dibikin..#PejuangGoldenApron3#mingguke6#090720 Dewi Yuliawati -
Opor Ayam Putih Opor Ayam Putih
Tiap lebaran, tetangga selalu antar opor ayam ke rumah.Kali ini buat untuk menu makanan hari ini.#AhlinyaAyam#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Mama Sophia -
Opor ayam putih Opor ayam putih
Pengen banget makan gudeg,tapi blm sempet bikinnya hee yda temen dampingannya krecek dan telur pindang deh,, resep dari mbah utih yg slu kangen opor ayamnya#CABEKU#AyamInLopWitYu#Pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_bogor Laila Rahmalillah -
Opor ayam putih Opor ayam putih
Lagi cuti bersalin semangat bgt belajar urus anak dan belajar masak. putri anggraeni -
Opor ayam putih Opor ayam putih
Hasil recook xander’skitchen nih~ dan (seperti biasa) hasilnya nggak pernah mengecewakan. Bumbunya medhok, sedap. Dimakan sama lontong enak banget hahaha oh ya, cara masaknya seperti masak rendang ya. Jadi bumbunya nggak usah ditumis, tapi langsung dicampur santan. Nanti minyaknya akan keluar sendiri dari santannya. Lebih sehat juga karena nggak banyak minyak gita.gibon -
Opor ayam putih Opor ayam putih
Setiap ibu" pasti sering ngolah opor , termasuk yang belum jago masak sekalipun kaya saya . Ini cara dan selera saya dalam ngolah opor bund , kalau ga kepepet banget saya lebih suka pake santan murni , menurut saya gurihnya beda .Ini cara dapetin santan tapi ga pake marut 😅 solusinya pake blender .🔪 iris tipis kelapa , masukan blender + 200 ml air . Blend sampe halus , ambil air santannya sambil di saring...nah ini untuk santan kentalnya *meski ga kentel2 banget 😅* . Sisihkan🔪blend lagi ampas kelapa tadi tambahkan air kurleb 300 ml , blend lagi . Ini untuk santan encerSemoga bermanfaat Asda Cullen -
Opor ayam putih Opor ayam putih
Ceritanya hari ini keluarga lagi berkunjung ke rumah terus itu keponakan request tante masakan vina opor ayam putih lagi sich enak loh....ya sudah akhirnya aku masakain dech menu ini. 🌸 Dapoer MaDiKa💞 -
Opor ayam putih Opor ayam putih
#RecookAfter3rdPotluck resep opor milik mba Sukma dari#Cookpadcommunity_yogyakarta,hmmm so yumii 😋😋..yang bikin beda mungkin warna opornya yaa,kalau umumnya opor warna kuning ini putih,tapi rasanya tetep dijamin endeuss markondes 🤤..oh iya diresep asli ayam langsung di cemplungin ke santan mendidih tapi berhubung yang saya pakai adalah ayam potong biasa,saya masukkan ayam dulu setelah bumbu ditumis hingga berubah warna ..so resep ini juga buat setoran #PejuangGoldenApron2 barengan #MasakAsyik dengan #GenkGadoGado jangan lupa #MasakItuMudah cekidot 😍😘🤗 DaruDewi -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6880040
Komentar