Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan apa aj (sy pake ikan baronang)
  2. Madu secukupx
  3. Gula pasir secukupx
  4. Minya goreng
  5. Jeruk nipis
  6. Garam
  7. Penyedap rasa
  8. Bahan bumbu d haluskan
  9. 15 bijiCabe merah buang biji
  10. 10 bijibawang merah
  11. 5 bijibawang putih
  12. Terasi
  13. 5 bijicabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dgan minyak yg sdh d panaskan tambahkan garam gula pasir penyedap rasa madu koreksi rasa lebih tonjolkan rasa madux

  2. 2

    Bersihkan ikan stlah itu lumurin dgan perasan jeruk nipis n garam agar tdk amis.

  3. 3

    Ambil sidikit myak d bumbu yg sdh d tumis untuk lumuri ikan agar tdk lengket saat d panggang

  4. 4

    Saat ikan sdh stgah mateng lumuri dgan bumbu sdikit demi sdikit hgga mateng bumbu jg bs d jadikan sbagai bumbu cocol ikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
watie.kusmana
watie.kusmana @cook_14765210
pada

Resep Serupa