Kroket Ekonomis(dengan tepung terigu, bukan kentang)

Chindy
Chindy @ceendy
Bintaro

Ngga harus melulu pakai kentang kok, dengan tepung terigu kita jg bisa buat kroket. Rasanya ga kalah dengan kroket dr kentang, tp lebih hemat dikantong. selamat mencoba 😊 jgn lupa post foto recook nya ya 👌

Kroket Ekonomis(dengan tepung terigu, bukan kentang)

Ngga harus melulu pakai kentang kok, dengan tepung terigu kita jg bisa buat kroket. Rasanya ga kalah dengan kroket dr kentang, tp lebih hemat dikantong. selamat mencoba 😊 jgn lupa post foto recook nya ya 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 800 mlair
  2. 3 sdmmargarine
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1/2 sdtlada
  5. 1/2 sdtkaldu bubuk
  6. 400 grtepung terigu
  7. 3 sdmsusu kental manis (skm)
  8. 2 btrkuning telur
  9. bahan pencelup:
  10. 2 btrputih telur
  11. secukupnyatepung panir kasar

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campur air dan margarin didalam panci, kemudian didihkan. Masukan garam, lada dan kaldu bubuk.

  2. 2

    Tuang campuran air dan margarine kedalam tepung terigu, aduk cepat sampai tercampur rata. Tambahkan skm dan telur. Lalu aduk sampai kalis.

  3. 3

    Jika adonan terlalu lengket, ambil adonan dengan sendok lalu bulatkan, celupkan ke putih telur lalu gulingkan ke tepung panir. Baru bentuk sesuai selera, mau lonjong atau bulat saja.

  4. 4

    Adonan yg sdh dipanir dimasukan dulu ke dalam kulkas selama 15 menit. Baru digoreng sampai emas kecoklatan. Adonan yg blom digoreng bisa disimpan di freezer dan tahan sampai 3-4hari.

  5. 5

    Nb. Jika suka didalam adonan bisa dimasukan keju cedar potong atau sosis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Chindy
Chindy @ceendy
pada
Bintaro
Berbagi resep menjadi kebahagiaan karena bisa menjadi manfaat dan ilmu bagi orang lain. Semoga menjadi amal jariyah saya kelak, Aamiin.
Lebih banyak

Resep Serupa