Kentang mustofa

Duwi Anisah
Duwi Anisah @cook_13753942
Depok

Banyak cerita dibalik kentang mustofa ini. Sambil goreng kentang, sambil gendong si kecil, sambil ngegosok baju pula. Kebayang dong gmn repotnya. Tapi gk aneh ya bun namanya bunda harus multitalent biar tangan dua jg harus sergep sm kerjaan yg dikerjain dalam waktu bersamaan. 😆 hahaha jd curcol.. Mengenai kentang udh gk aneh lg diskitar kita ya bun. Selain mudh di dptin, kentang ini jg bnyak macemnya untuk diolah. Kl aku si coba dgn masak ala mustofa bun yuk intip cara aku memasak.. 😅 cocok untuk simpanan ramadan jg bun 😁#berburucelemekemas #resolusi2019

Kentang mustofa

Banyak cerita dibalik kentang mustofa ini. Sambil goreng kentang, sambil gendong si kecil, sambil ngegosok baju pula. Kebayang dong gmn repotnya. Tapi gk aneh ya bun namanya bunda harus multitalent biar tangan dua jg harus sergep sm kerjaan yg dikerjain dalam waktu bersamaan. 😆 hahaha jd curcol.. Mengenai kentang udh gk aneh lg diskitar kita ya bun. Selain mudh di dptin, kentang ini jg bnyak macemnya untuk diolah. Kl aku si coba dgn masak ala mustofa bun yuk intip cara aku memasak.. 😅 cocok untuk simpanan ramadan jg bun 😁#berburucelemekemas #resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkentang
  2. 1/2 kgMinyak goreng
  3. 10 buahcabai besar
  4. 7 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. Secukupnyagula
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyapenyedap
  9. Sedikitasam

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang lalu cuci bersih

  2. 2

    Setelah dicuci lalu potong kentang sebesar korek api

  3. 3

    Tiriskan hingga tidak ada lagi air pda kentang, bertujuan agr tdk lengket saat digoreng

  4. 4

    Siapkan semua bumbu, lalu haluskan semua bumbu kecuali asam

  5. 5

    Siapkan wajan beserta minyak pnas lalu goreng sedikit2 kentangnya, usahakan minyak lebih bnyak agar kentang terendam

  6. 6

    Setelah kentang selesai digoreng semua, tumis bumbu hingga harum, lalu masukan asam, garam, gula dan penyedap. Untuk asamnya cukup dibejek dgn air ya bun

  7. 7

    Jika bumbu beserta asamnya sudah harum dan matang tinggal menunggu dingin agar kentang tidak lembek, sambil cek rasa ya bun

  8. 8

    Siap disantap. Kriuk2 nagihhhhh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Duwi Anisah
Duwi Anisah @cook_13753942
pada
Depok
Ibu dengan 1 orang peri cantik 👼Tertantang masak setelah menikah 😁Seneng masak krn suami doyan makanDari pada beli mending buat sendiri 😅Senang bisa berbagi 💞
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa