Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhlabu
  2. 100 grnangka muda
  3. 1 bhjagung manis
  4. 2 ikatkacang panjang
  5. Segenggammelinjo
  6. Segenggamdaun melinjo
  7. 1 sdmasam jawa direndam air panas
  8. 2 bhgula merah
  9. 2 ruaslengkuas, geprek
  10. 5 lbrdaun salam
  11. 6 bhbawang merah
  12. 4 bhbawang putih
  13. 1 sdtterasi bakar
  14. 3 bhkemiri
  15. 6 bhcabai merah
  16. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan kedua bawang, terasi, kemiri dan cabai merah. Potong² semua sayur.

  2. 2

    Rebus bumbu halus, lengkuas dan daun salam. Setelah mendidih masukkan jagung manis, melinjo dan nangka, masak hingga empuk. Masukkan labu, setelah empuk masukkan kacang panjang, daun melinjo, air asam jawa, gula merah dan garam.Didihkan hingga gula larut, tes rasa, matikan api.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reizka Azis Azarsyah
Reizka Azis Azarsyah @reizkaazarsyah
pada
Jakarta Timur
Seorang istri dan bunda dari 2 anak remaja
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa