Chicken Egg Roll

Khalida Lubiyana
Khalida Lubiyana @lubiyana
Surabaya

Udah keempat kalinya bikin ini. Terkahir kemarin bikin, ada customer kepo
“mbak masak apa? Kok baunya enak”
“Chicken egg roll. Tapi gak aku jual. Ini buat makan sendiri”
“Tak belinya po’o. Gapapa yaaa? Tambahin nasi juga“
Yaweslaaah wkwk aku kasih 6 potong dengan harga 15rb 😋

Chicken Egg Roll

26 orang berencana membuat resep ini

Udah keempat kalinya bikin ini. Terkahir kemarin bikin, ada customer kepo
“mbak masak apa? Kok baunya enak”
“Chicken egg roll. Tapi gak aku jual. Ini buat makan sendiri”
“Tak belinya po’o. Gapapa yaaa? Tambahin nasi juga“
Yaweslaaah wkwk aku kasih 6 potong dengan harga 15rb 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu ayam giling
  2. 300 grayam giling
  3. 3 siungbawang putih halus
  4. 1 butirtelur
  5. 2 sdmtepung terigu
  6. 1 sdmsaos tiram
  7. 1 sdmkecap asin
  8. 1 sdmkecap ikan
  9. 1/2 sdtminyak wijen
  10. Garam
  11. Merica
  12. Gula
  13. Adonan telur
  14. 2 butirtelur
  15. 2 sdmtepung
  16. Sedikitair

Cara Membuat

  1. 1

    Giling daging ayam dahulu atau langsung beli yg sudah digiling. Campur semua bahan jadi satu. Untuk koreksi rasa dan tekstur adonan, goreng sedikit dulu. Apabila sudah pas, lanjut next step

  2. 2

    Campur semua adonan telur. Masak di teflon tanpa minyak yaa. Tunggu sampai kering dan bisa dibalik lalu angkat

  3. 3

    Oles adonan ayam di atas telur. Kemudian gulung pelan2 dan padat. Setelah itu bungkus dengan aluminium foil

  4. 4

    Kukus gulungan ayam tersebut. Bisa langsung dimasak atau simpan dalam kulkas. Potong2 serong apabila ingin dimasak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Khalida Lubiyana
pada
Surabaya
Like to experience new things ;)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa