Ayam Kemangi
Ini terinspirasi dari Chicken Thai Basil. Cm kalo di Bangkok pake daging babi dan pake daun basil yg bikin wanginya khas. Ini dimodif versi halalnya tp tetep enak. Dipadukan dengan telor ceplok/dadar dan nasi panas...sukses bikin ngiler #5reseppertamaku
Ayam Kemangi
Ini terinspirasi dari Chicken Thai Basil. Cm kalo di Bangkok pake daging babi dan pake daun basil yg bikin wanginya khas. Ini dimodif versi halalnya tp tetep enak. Dipadukan dengan telor ceplok/dadar dan nasi panas...sukses bikin ngiler #5reseppertamaku
Cara Membuat
- 1
Cincang fillet ayam dengan chopper
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit sampai wangi
- 3
Masukkan ayam aduk2. Lalu bumbui dengan fish sauce, kecap asin (dark soy sauce bisa bikin lebih coklat lagi cm ga punya), garam, kaldu bubuk, gula. Ga perlu tambah air karena ayam akan mengeluarkan air. Tumis terus sampai airnya menyusut.
- 4
Tambahkan daun kemangi aduk2 sebentar lalu siap dihidangkan...yummyyy
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam Kemangi Ayam Kemangi
Dalam resep ini sy menggunakan daun kemangi lombok, daun kemangi lombok rasa dan harumnya berbeda dr kemangi jawa, sy sendiri lbh suka dgn kemangi lombok krn baunya lebih harum, dan menurut saya kemangi lombok ini lbh cocok jika dicampur dengan daun kelor untuk membuat sayur bening 😋
-
Ayam Kemangi Ayam Kemangi
Assalamualaikum.Lama gak posting resep, semoga gak ada yang menunggu ya.. Wkwkwk,,Titip resep yess, biar gak lupa kalo pengen masak lagi sekalian berbagi buat temen² buat list menu baru dirumah *nggaya sithik koyok ono seng pengen njajal 😄😄Awalnya pengen rica² ayam cz punya stock dada fillet di frezzer, tapi gara² liat di mamang sayur ada kemangi kok kayake maknyuss gitu kepikir di pepes tapi kok kayake ribet yakk.. Wkwkwk,Yauwis deh beli aja walo gak tau mau dimasak apa, sampe rumah yaudah asal masak aja semua bumbu pawon masuk, eh gak semua deng 😂😂Truss pas mateng hla kok nglawuhi tenan. Hahaha, 😆😆Lets cekidot aja yess..
-
-
Ayam Kemangi Ayam Kemangi
Ini resep. Sy dpt re-cooked dr aplikasi cookpad. Resepnya enak. Cm sy modif. Krn bahannya tidak cukup.. hahaa.. tp tetep enak..
-
-
Ayam Kemangi Ayam Kemangi
Ceritanya lagi kangen masakan mamah dirumah. Semenjak hamil jadi jarang masak. Dan mumpung semangat masaknya hari ini (dan bela-belain beli mangkuk dan piring warna putih biar bagus difoto haha) jadilah hari ini bikin Ayam Kemangi versi bumbu kuning. Happy cooking! Semoga Bermanfaat 😋🙌
-
Ayam Kemangi Ayam Kemangi
Kemarin ngga sengaja lihat resepnya @devinahermawan yg Ayam Kemangi di YouTube. Langsung ngiler bgt pengen recook, dan bener aja. Sehari makan 5x gara2 masak ayam ini yaampun enaaak :')#PejuangGoldenBatikApron
-
Ayam Kemangi Ayam Kemangi
Source : Devina Youtube#ayamkemangi#blessafriendPls follow my IG @mycookingrecipeasThank u 😘
-
Ayam Kemangi Ayam Kemangi
Ini asli wenak ya bu ibu, nggak banyak priambule, langsung cus saja ya..
-
Ayam Kemangi Ayam Kemangi
Recook dari youtube : Resep Dapur MantulAku pake paha ayam jadi potong kecil-kecil.. kalo resep asli pake dada ayam, goreng bentar, lalu disuwir ya..Takaran sendok yg saya gunakan adalah sendok takar yg ada dipasaran yg biasa digunakan untuk membuat kue (bukan sendok yg digunakan untuk makan).
-
Ayam Kemangi Ayam Kemangi
Dada Ayam yang sangat cocok dipakai menu diet, karena tinggi protein dan rendah lemak. Saya olah dengan daun kemangi membuat citarasa baru di menu masakan harian saya. Berikut resep Ayam Kemangi ala saya#CPBali_SemuaBagianAyam#CPBali_KreasiAyam2023#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bali
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar