Lepat Lau sambal teri

Uray Novianti Saputri
Uray Novianti Saputri @mamidiva153
Sintang, Kalimantan barat

Kalau kata orang Kalimantan ini lepat Lau, ini pulut yg di rebus beberapa jam gitu, kebetulan dikasi lepat Lau dari sodara.. so dibuat sambal teri aja sebagai teman makan nya ya walaupun gak pakek teri juga ud enak

Lepat Lau sambal teri

6 orang berencana membuat resep ini

Kalau kata orang Kalimantan ini lepat Lau, ini pulut yg di rebus beberapa jam gitu, kebetulan dikasi lepat Lau dari sodara.. so dibuat sambal teri aja sebagai teman makan nya ya walaupun gak pakek teri juga ud enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onsikan teri
  2. 5cabe rawit
  3. 5cabe kering merah
  4. 6bawang merah
  5. 3bawang putih
  6. Sedikitgaram
  7. 1 SDMgula pasir
  8. Sedikitasam jawa
  9. Sedikitterasi

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan teri sampai garing setelah itu tiris kan

  2. 2

    Halus kan cabe, bawang merah dan bawang putih

  3. 3

    Tumis bumbu yang di haluskan tadi

  4. 4

    Tambahkan garam, gula, asam dan terasi, jika kurang maka boleh di tambah penyedap rasa sesuai selera

  5. 5

    Setelah bumbu harum, masukkan ikan teri yang sudah digoreng tadi, tunggu sampai agak kering

  6. 6

    Selanjut nya tes rasa, jika sudah pas, siap untuk di hidang kan

  7. 7

    Sambal teri ini juga enak di makan pkek nasi panas ya mom, di tambahin telur dadar, hmmmm maknyoooos

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Uray Novianti Saputri
pada
Sintang, Kalimantan barat

Komentar

Resep Serupa