Frankfurti leves anya-lánya módra

Nem tudom ki, hogyan van vele én sokszor felhívom anyukámat mielőtt nekiállok 1-1 bizonyos étel elkészítésének . Így felidézem a gyerekkori ízeket, hozzáadom a saját "fűszeremet" vagy éppen csak azért, hogy tutira nem hagyok e ki belőle valamit!? Nos ezt is összehoztuk... Köszönöm édesanyukám! ❤️🌹
Frankfurti leves anya-lánya módra
Nem tudom ki, hogyan van vele én sokszor felhívom anyukámat mielőtt nekiállok 1-1 bizonyos étel elkészítésének . Így felidézem a gyerekkori ízeket, hozzáadom a saját "fűszeremet" vagy éppen csak azért, hogy tutira nem hagyok e ki belőle valamit!? Nos ezt is összehoztuk... Köszönöm édesanyukám! ❤️🌹
Elkészítés
- 1
A burgonyát meghámozzuk és kis kockákra vágjuk (mindig azon az elven vagyok, hogy akkorára vágjuk, amekkora elfér a kanálon és kényelmesen meg tudjuk forgatni a szánkban, mikor fogyasztjuk). A kelkáposztát leveleire szedjük, felcsíkozzuk. A hagymákat meghámozzuk. Én szokás szerint ledaráltam.
- 2
2. Az edénybe alulra helyezzük a káposztát, rá a burgonyakockákat, majd felöntjük másfél liter vízzel. Azért, hogy a hagymának egy darabja se vesszen kárba én abba az edénybe engedem, amiben daráltam. Ízlés szerint fűszerezzük. Én egy jó ek vegetát tettem bele, a majoránnát csak a későbbiekben.
- 3
A virslit felkarikázzuk és a zsíron megpirítjuk.
- 4
A visszamaradt zsíron 1 kk pirospaprikát megkapatunk éppen csak annyi ideig, hogy felhabozzon.
- 5
Ehhez hozzámerünk 1 kanállal a leves levéből és hozzákeverjük. Ilyenkor fűszerezzük majoránnával.
- 6
2 ek lisztet kevés vízzel simára keverünk, majd hozzá a tejfölt. Ehhez merünk 1 keveset a levesből, majd belecsorgatjuk, miközben folyamatosan keverjük.
- 7
Alacsony hőfokon egyet rottyantunk rajta és már tálalhatjuk is a mennyei Frankfurti levesünket...
- 8
Jó étvágyat! 🤗 💓
Hasonló receptek
-
-
-
Frankfurti leves Frankfurti leves
Reggelire sok lett a virsli, és volt itthon egy kis kelkáposzta is. Egyértelmű lett, hogy mit főzzek 🙂 Nem éppen a gyerekek kedvence, de csak sikerült velük megetetni! 🙂 Bernadett Laukó -
Frankfurti leves Frankfurti leves
Ismét egy kedvenc leves, ebben a nagy hőségben is hűsítő lehet ha nem is teljesen hidegre hűtve 😋 Andrea Bognár -
-
-
-
-
Frankfurti leves Frankfurti leves
Ezt az isteni frankfurti leves receptet Ági kolléganőmtől kaptam. Korábban ez a leves nem igazán volt a család kedvence. Pontosabban én ki nem állhattam, de a fiam sem volt hajlandó a korábbi receptek alapján készített leveseket megenni. Viszont ezzel a recepttel a család egyik kedvenc levesévé vált!bellu
-
-
Frankfurti leves Frankfurti leves
Régi kedvenc levesünk a frankfurti leves, Anyukám sokszor elkészítette, amikor még otthon éltem. 😊 Most megosztom Veletek.#2019 #enkönyvem Tereza -
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)