Zserbó palacsinta

Levendula 🇭🇺
Levendula 🇭🇺 @levendula_01
Magyarország 🇭🇺

A párom kedvence a baracklekváros palacsinta csokoládé öntettel, az én kedvencem viszont a diós töltelékes. A kettő kombinálása képen jött létre a zserbó ízvilágú palacsinta. 🥞🤗😍💑

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

35 perc
4 főre
  1. 12 dbpalacsinta
  2. 24 dkgbaracklekvár
  3. Diós töltelékhez:
  4. 20 dkgdarált dió
  5. 2-3 ekzsemlemorzsa
  6. 3 dl2,8-as tej
  7. 1 dbbio narancs reszelt héja
  8. 0,5 dbnarancs leve
  9. 3 ekkristálycukor / eritrit
  10. 1 csvaníliás cukor
  11. 5 dkgmazsola
  12. 1-2 ekrum vagy 1 tk rum aroma
  13. A csokoládé öntethez :
  14. 12 dkgkakaópor
  15. 6 dkgporcukor
  16. 5-7 ekfőzőtejszín

Elkészítés

35 perc
  1. 1

    Általában mindenkinek van jól bevált palacsinta receptje. Én csak úgy összedobálom. A töltelék mennyisége körülbelül 12 palacsintához elegendő, ezért célszerű legalább ennyit kisütni. 😏

  2. 2

    Közben vagy sütés előtt-után elkészítjük a diós tölteléket. Kisebb lábasban a tejben a darált diót, a zsemlemorzsát a cukorral és a mazsolával felfőzzük. Tűzről levéve a vaníliás cukrot, a rum aromát, a narancslevet belekeverjük és reszelt narancshéjjal ízesítjük. Félretesszük, hűtjük.

  3. 3

    A csokoládé öntethez a kakaót a porcukorral elkeverjük és néhány evőkanál tejszínnel alacsony hőmérsékleten, folyamatosan kevergetve megolvasztjuk.

  4. 4

    Egy palacsinta fél oldalát megkenjük egy evőkanálnyi diós töltelékkel.

  5. 5

    Erre helyezünk rá egy újabb palacsintát. Ezt hasonlóképpen megkenjük baracklekvárral.

  6. 6

    Feltekerjük vagy háromszögekre hajtjuk kedvünk szerint.

  7. 7

    Félbevágva tálaljuk, tetejét csokoládé öntettel meglocsoljuk. (Ha közben a csokiláva megdermed, akkor egy evőkanálnyi tejszínnel újra felolvasztható 😉)👌

  8. 8

    Kellemes sütés-főzést!! 😉🤗😍

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Levendula 🇭🇺
Levendula 🇭🇺 @levendula_01
Közzétéve:
Magyarország 🇭🇺
"A legjobb illat a kenyéré, a legjobb íz a sóé, a legjobb szeretet 💕 a gyerekeké." (graham green)
Olvass tovább

Szöveges kommentek (4)

Levendula 🇭🇺
Levendula 🇭🇺 @levendula_01
Jahj Csajok!! 😍❤️ 👭 Ez jó!! 😍🤩 Az az igazság, hogy mire kettőt pislogtam már nem volt semmi az asztalon. 😂🤣 Gondoltam két palacsinta egybe tekerve, jó gazdagon betöltve biztos laktatóbb, mint ha csak úgy egyszerűen lenne kakaós vagy lekváros. De nem! Az első harapás után már nyúlt mindenki a következő adagért! 😂🤣🥞❤️👩‍❤️‍💋‍👩

Hasonló receptek