Cheese French Fries/kentang keju

Ada kentang tp bingung diapain. Perkedel uda bosen. Jadi buka-buka cookpad dan nemu resep dari mba Dian Arbani. Ternyata enaaakk. Luarnya crispy. Dalamnya lembut. Daun bawangnya saya ganti parsley karena lagi ga punya daun bawang. Hehe..
Cheese French Fries/kentang keju
Ada kentang tp bingung diapain. Perkedel uda bosen. Jadi buka-buka cookpad dan nemu resep dari mba Dian Arbani. Ternyata enaaakk. Luarnya crispy. Dalamnya lembut. Daun bawangnya saya ganti parsley karena lagi ga punya daun bawang. Hehe..
Cara Membuat
- 1
Kentang dikupas dan rebus/kukus sampai empuk. Angkat dan tiriskan.
- 2
Lumat kentang sampai cukup halus.
- 3
Campur kentang dengan tepung cakra, maizena, garam, lada, kaldu, parsley, keju. Aduk rata dengan tangan.
- 4
Taburi sedikit tepung di alas permukaan yg rata agar tidak lengket saat menaruh adonan.
- 5
Ratakan adonan dengan ketebalan sekitar 0.5cm dan potong2 memanjang 10cm. Ukuran bebas yaa.. asal jangan terlalu tebal.
- 6
Panaskan minyak. Goreng sampai matang dan kecoklatan. Tiriskan.
- 7
Sajikan selagi hangat.. selamat makan! ☺
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cheesy Potato / Kentang keju / French Fries Cheesy Potato / Kentang keju / French Fries
Hhhmm... Yummy banget, nih... Buat camilan anak di siang hari... Krn anakku suka banget nyamil jd sy suka browsing resep2 yg menarik tapi yg gampang2...hihihi... 😁 Reyji Kitchen -
-
Long Cheese French Fries/ Kentang Goreng 🧀Panjang Long Cheese French Fries/ Kentang Goreng 🧀Panjang
Katanya ini cemilan yang lagi ngehits, meski saya sendiri belum pernah makan, baru tahu namanya dari temen dan searching di cookpad dan google, akhirnya dapat resepnya dan coba bikin sendiri aja, karena klo beli harganya lumayan mahal apalagi belinya di mall2 mah...bikin sendiri itu selain lebih murah jadinya banyak otomatis bisa kenyang maemnya😁 Ini ga Long banget sih ukurannya tapi lebih long daripada french fries biasa jadi namanya tetep "long fries" yaa...#maksa 😃Terus ini saya tambahin terigu Cakra biar renyahnya lebih lama. Resep dari berbagai sumber 🙏 #BerburuCelemekEmas #Resolusi20019 #mingguke-1 Dian Arbani -
Cheese French Fries Cheese French Fries
Karena adek demam Dan rewel,jadilah gak sempet bikin bukaan macem2 utk abang. Cukup masak sebentar diteflon. Gak sempet juga pindah2 kewadah..dimakan langsung di teflonnya. Foto pun seadanya..#SiapRamadan#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Garut Lungit Darmawan -
-
French Fries (Kentang Goreng) French Fries (Kentang Goreng)
Kentang goreng enak crispy di luar lembut di dalam, simple hanya dengan 2 bahan Yunita -
French Fries (Kentang Goreng) French Fries (Kentang Goreng)
Resep dari Cookpad Mba Yashinta Wardani.. nabila zaujatu juanda -
French Fries / Kentang Goreng French Fries / Kentang Goreng
Kasian kentang-kentang yang sudah nongkrong 1bulan gak diapa-apain,akhirnya di buat french fries aja. Sekalian simpen di freezer buat stock ngemil he..he.. Dapur nyp -
French Fries /Kentang Goreng French Fries /Kentang Goreng
Mau coba bikin cari resep di youtube. Tapi cara masaknya lama, ada yg harus direndam 4 jam, ada yg harus ditaruh kulkas semaleman, uda gitu digorengnya hrs 2x biar gak letoy (lemes). Saya mah keburu ga sabar. Nah ini saya coba direbus dulu, ternyata alhamdulillah bisa. Tp abis direbus hrs dicemplung ke air es, kalau ga nanti rasanya malah kyk kentang goreng biasa. Masalah gorengnya memang tetap harus 2x biar renyah. Indah -
Homemade Frenchfries with cheese sauce / Kentang goreng Homemade Frenchfries with cheese sauce / Kentang goreng
Gunakan kentang putih (semakin putih semakin baik) dan penggorengan yang tebal ( cast iron skillet diutamakan, jangan pakai wok) untuk tingkat kerenyahan yang baik, resep ini menggunakan teknik menggoreng dua kali. Achmad Baihaqi -
Cheesy Fries (Kentang Goreng Saus Keju) ala Burger King Cheesy Fries (Kentang Goreng Saus Keju) ala Burger King
Lagi ngidam cheesy fries BK, eksekusi aja di rumah sendiri. Ini resep saus kejunya aja ya. Kentangnya bisa kentang frozen tinggal goreng atau kentang buat sendiri juga boleh Dian Octaviani -
French Fries (kentang goreng) French Fries (kentang goreng)
Lagi banyak kentang di rumah daripada dianggurin mending buat cemilan yang simpel Khoirun Nisak
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar