Bolneg (bolu negro)

Kiky Balqis
Kiky Balqis @kiky_balqis

Pertama kali bikin diajarin sama temen jaman masih kuliah langsung jatuh cinta

Bolneg (bolu negro)

54 orang berencana membuat resep ini

Pertama kali bikin diajarin sama temen jaman masih kuliah langsung jatuh cinta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 porsi
  1. 6telor
  2. 1 sdmSP
  3. 250 grGula
  4. 200 grtepung terigu
  5. 90 grcoklat kakao
  6. 4 bjvanili
  7. 200 mlair
  8. 200 mlminyak makan
  9. Toping :
  10. Meses/keju parut
  11. Greentea/tiramisu/coklat/dll

Cara Membuat

  1. 1

    Mix telor, gula, sp, vanili dengan speed tinggi selama 15 menit turunkan speed

  2. 2

    Masukan tepung yg sdh di ayak/campur dengan coklat kakao sedikit demi sedikit

  3. 3

    Masukan air & minyak secara bergantian sedikit demi sedikit

  4. 4

    Kukus menggunakan cup cup kecil yg sudah dioles minyak/margarin -+ 10menit

  5. 5

    Tips : saat mengukus bungkus tutup panci dengan kain agar air ditutup panci tidak jatuh ke adonan

  6. 6

    Beri toping sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kiky Balqis
Kiky Balqis @kiky_balqis
pada
suka masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa