Miso Udon

Biasanya telur yang digunakan untuk hidangan ini adalah telur rebus dengan bagian kuning yang masih terlihat agak sedikit basah bukan telur dadar.
Miso Udon
Biasanya telur yang digunakan untuk hidangan ini adalah telur rebus dengan bagian kuning yang masih terlihat agak sedikit basah bukan telur dadar.
Cara Membuat
- 1
Kocok telur dan goreng dengan sedikit minyak di atas teflon dengan api kecil. Iris - iris tipis. Sisihkan.
- 2
Soup : didihkan air di panci. Tambahkan dashi dan aduk rata.
- 3
Masukkan daging sukiyaki. Masak hingga setengah matang.
- 4
Masukkan udon, tofu, jamur, dan sayur serta pasta miso. Aduk rata. Cicipi. Tambahkan beberapa tetes minyak wijen jika suka.
- 5
Masukkan daun bawang menjelang diangkat dari api.
- 6
Sajikan di mangkok saji. Taburi dengan irisan telur dadar dan wijen sangrai bila suka.
Resep Serupa
-
Miso Udon Miso Udon
Mie udon khas jepang paling pas dipadu dengan kuah miso 😄 dibuat dari kaldu yang dicampur susu kedelai tawar (untuk menguatkan rasa miso). Sayang punya mie nya cuma 1, soalnya waktu itu beli cuma buat genepin free ongkir, eh ternyata nagih dibuat begini 🤭Sumber: Susilestaa#CookpadCommunity_Depok Armina Puji Utari -
Miso Udon/ Ramen Miso Udon/ Ramen
Saya buat ramen&udon. nanti saya share fotonyaKuah ramen kalau diresto asli Jepang itu creamy sekali. Tau creamynya darimana? Dari rebusan daging babi yang dimasak selama lebih dari 10 jam, bahkan bisa semalaman.Dimasak sampai kaldunya keluar, tulangnya empuk, dan air nya sangat putihLalu saat ini berkembang ramen halal, yang kuahnya dibuat dari kaldu ayam, bahkan ada ramen vegan yang kaldunya dibuat dari kentang dan oat milk.So saat ini yang kita buat adalah miso ramen halalYang dibuat dengan waktu kurang dari 1 jam aja (sayang gas 🤭)Soal rasaa? Trust me deh, ini endul marendul bangettt🤤Dia jadinya light to creamy. Kalau mau creamy banget ya brarti tinggal dimainin dilamanya rebus kaldu dan susu yaa 🤭🤭Yuk pecinta makanan Jepang merapaattt#misoramen #misoudon #masakanjepang #menujepang Susilestaa -
Miso Udon Soup Miso Udon Soup
Anak saya pengggemar miso soup yosh*n*ya... Dan pas nyobain ini dia bilang kaya yg diyosh*n*ya ya... :D mamivanya -
Spicy Miso Udon Spicy Miso Udon
Halo Sobat Cookpad 😍Yang mau makan mie pedas manja, boleh ya dicoba Spicy Miso Udon ini. Enak dan tidak ribet. Menu praktis disaat mager masak dan juga disaat cuaca dingin. YUM!😋👍Selamat mencoba!#CookingCommunityClass_TemanDikalaHujan#BancakanCeria3C2425#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Palembang Vita Jaurina -
Kuah Miso Udon Kuah Miso Udon
Assalamualaikum 😊Bosan masak makanan yang itu-itu aja ? Yuk bikin menu masakan Jepang. 😉Jangan lupa kirim foto recook kalian, kalau kalian suka dengan hasil dari tulisan resep ini. Terimakasih 😉#BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Surabaya#ResepKandidat_Surabaya#JelajahResepSehat #BagikanInspirasimu Annisa ✨ -
Miso udon ala fe Miso udon ala fe
Mie udon homemade udah jadi, saatnya diolah jadi miso udon ala mommy fe 🤩🤩Sajian resto ala Jepang dari rumah saja 😘👌#fe#cookpadcommunity_bandung#GA_thenextlevel#pekanposbarmie#bandungsilihasaan_ngolahemih CIA Febri -
Simple Miso Udon😋👍 Simple Miso Udon😋👍
Halo Sobat Cookpad 😘Membuat Miso Udon ini cukup singkat dan ga ribet. Kuahnya memakai susu kedelai tuk memberikan rasa yang gurih dan creamy. Jangan skip pemakaian susu kedelai ini ya😉. Sobat bisa menambahkan jamur, sawi putih, daging dan diberi toping telur rebus. Namun disini aku cukup memakai topping chicken katsu saja.Selamat mencoba dan happy cooking!😘Source: Delicious Day*NOTE:- Susu kedelai jangan di skip atau diganti dgn susu cair karena rasanya akan berbeda. Jika memungkinkan, pakai susu kedelai sugar free#CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #CookpadCommunity_Sumbar Vita Jaurina -
Mie Udon Soup Mie Udon Soup
Anakku suka sekali sama udon. Tapi karena pandemi corona ini kita di rumah aja.. Jadi saya mencoba untuk membuat udon soup sendiri dengan berbekal browsing sana browsing sini, akhirnya jadi juga udon soup 😋😋 Natalia Soelaeman -
-
Creamy Miso Udon Tempe Narutomaki Creamy Miso Udon Tempe Narutomaki
Beberapa hari lalu sebelum ada tantangan #TempeRamen, saya mampir sebentar ke dapurnya teh @opibun, ada creamy miso 😁Saya sama sekali belum pernah bikin sendiri, maka dari itu resep teh Opi jadi panduan dan alhamdulillah cocok dengan lidahnya orang rumahUntuk crumbs tempe, saya kukus dulu karena sebelumnya saya sudah membuat tempe narutomaki, maka sisa tempe kukusnya saya jadikan cincang kasar lalu goreng. Setelahnya saya beri sedikit garamDan tantangan #ComboNgabibita_TempeRamen dari#CookpadCoommunity_Bogor dan Cookpad kali ini, sudah saya selesaikan uh yeaah 🔥 🏂 Marisa DJn 🇮🇩 🇵🇸
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar