Capcay jamur kuping

Icha Diarissa Fauziani
Icha Diarissa Fauziani @icha_DF

Iseng mau masak apa, liat di kulkas ada bahan2 seadanya ternyataaaaa.. This is it, capcay jamur kuping..

Capcay jamur kuping

9 orang berencana membuat resep ini

Iseng mau masak apa, liat di kulkas ada bahan2 seadanya ternyataaaaa.. This is it, capcay jamur kuping..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
  1. 1kembang kol
  2. 1brokoli
  3. 1 buahwortel
  4. 3putren (jagung muda)
  5. Jamur kuping
  6. Sosis / bakso (biar rame aja sih)
  7. Garam
  8. Mecin
  9. 1 butirtelur
  10. Bumbu halus :
  11. 3 buahcabe rawit
  12. 3 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 3 buahkemiri

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Iris bahan2, kembang kol, brokoli, wortel, jamur kuping, putren, sesuai selera.

  2. 2

    Haluskan bumbu, cabe rawit, bawang merah putih, kemiri.

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak untuk menumis bumbu halus, lalu tumis.
    Masukan bahan2, aduk rata, tambahkan air secukupnya. Masukan garam dan mecin secukupnya, aduk. Lalu icip icip. Masukan telur lalu aduk sebentar..
    Matikan kompor dan sajikan..

    Selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Icha Diarissa Fauziani
pada

Komentar

Resep Serupa