ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت و نیم
۳ نفر
  1. ۲ عددسیب زمینی
  2. ۱ و ۱٫۲ عددپیاز
  3. ۲۰۰ گرمگوشت چرخ

مراحل تهیه

۱ ساعت و نیم
  1. 1

    دو سیب زمینی متوسط با نصف یه پیاز رنده کردم با حدود ۲۰۰ گرم گوشت چرخ مخلوط و ورز دادم ب عد #حریره_سیر نوک ق زدم و نمک و زردچوبه و فلفل و پودر سیر و گلپر زیاد و آویشن و دارچین و زنجبیل، همه رو با خوب ورز میدم و در روغن کوچولو گرد سرخ می‌کنم به اندازه یه نارنگی ،
    بعد حالا سس :

  2. 2

    یه پیاز رو نگینی می‌کنم و با دو عدد گوجه چهار قاچ شده تفت میدم و نمک و فلفل می‌زنم و سس سیرو فلفل داشتم یه ق م اضافه و یه ق رب گوجه ، و خوب تفت دادم ،
    کتلت هارو دورش تو ماهیتابه چیدم و مقداری آب اضافه و سرشو گذاشتم تا باهم مزه دار بشن،
    کنارش ترشی مخلوط و ماست محلی و زیتون سرو کردم
    جای همه سبزز

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
@ashpazi.zahra
@ashpazi.zahra @cook_9852285
در
تهران
عاشق آشپزی و کیک پزی _ کارشناسی حسابداری _متاهل
بیشتر

دستورهای مشابه