Sayur rebung santan

Anita Dwi Anggraini
Anita Dwi Anggraini @cook_8359360
Batang Jawa Tengah

Di pasar stock rebung melimpah
Q buat olahan dari rebung buat lauk
#berburucelemekemas

Sayur rebung santan

Di pasar stock rebung melimpah
Q buat olahan dari rebung buat lauk
#berburucelemekemas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bungkusrebung matang
  2. Bumbu halus:
  3. 5 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1kemiri
  6. 3lombok merah
  7. 4lombok rawit
  8. Bumbu pelengkap:
  9. 2daun salam
  10. 1sereh
  11. 1lengkuas
  12. Penyedap rasa (secukupnya)
  13. Garam (secukupnya)
  14. Gula pasir (secukupnya)
  15. Santan cair (secukupnya)
  16. Air (secukupnya)
  17. Minyak goreng (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Iris rebung menjadi agak kecil sesuai selera. Cuci hingga bersih. Sisihkan

  2. 2

    Siapkan wajan beri dan panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis bumbu halus tambahkan sereh, lengkuas dan daun salam. Tunggu hingga harum

  3. 3

    Setelah harum masukkan santan cair ke dalam panci, tambahkan rebung dan bumbu halus. Tunggu hingga mendidih dan bumbu meresap

  4. 4

    Setelah mendidih dan meresap masukkan garam, gula pasir, dan penyedap rasa. Cek rasa

  5. 5

    Setelah pas sajikan hangat dengan ikan laut dan sambal. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anita Dwi Anggraini
Anita Dwi Anggraini @cook_8359360
pada
Batang Jawa Tengah
Hanya ibu rumah tangga biasa yang masak untuk suami dan anak.Silahkan mencoba. Ditunggu Recook ^•_•^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa