Sayur rebung santan

Ummu Haidar
Ummu Haidar @ummuhaidar
Malang Jawa Timur

Sorce: widjie Astuti
Bismillah.... Sayur kesukaanku. Krn enak, renyah , gizinya banyak 👍👍👍
Paling enak dimakan sama sambel, ikan asin. Yang paling utama ya nasi 😂😂
#BanggaKirimRecook
#cookpadcommunity_malang
#olahanrebung

Sayur rebung santan

Sorce: widjie Astuti
Bismillah.... Sayur kesukaanku. Krn enak, renyah , gizinya banyak 👍👍👍
Paling enak dimakan sama sambel, ikan asin. Yang paling utama ya nasi 😂😂
#BanggaKirimRecook
#cookpadcommunity_malang
#olahanrebung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
3-4 porsi
  1. 1/2 kgrebung. Beli yg sudah di iris
  2. 600 mlsantan
  3. Bumbu halus :
  4. 5bawang putih
  5. 7bawang merah
  6. 1cabe merah besar
  7. 2 cmkunyit
  8. 4cabe rawit
  9. 2 bhkemiri sangrai
  10. Bumbu cemplung :
  11. 2 lembardaun jeruk
  12. 2 lembardaun salam
  13. 3 cmLaos geprek
  14. 3 cmjahe geprek
  15. Tambahan :
  16. 2 buahtomat iris
  17. 2 batangdaun bawang rajang

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Cuci bersih rebung, tiriskan. Kemudian didihkan air.

  2. 2

    Masukkan rebung, hingga mendidih. Buang airnya

  3. 3

    Blender bumbu halus. Tumis hingga harum. Masukkan bumbu cemplung

  4. 4

    Masukkan rebung dan air. Tambahkan gula garam, kaldu jamur

  5. 5

    Aduk hingga mau mendidih. Tambahkan santan. Aduk terus jgn sampai pecah. Masukkan tomat dan daun bawang yg sudah dirajang

  6. 6

    Hidangkan bersama lauk lainnya :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu Haidar
Ummu Haidar @ummuhaidar
pada
Malang Jawa Timur
masak itu bukan soal bisa atau tidak. tapi MAU apa TIDAK. karna saya sebagai istri dan ibu harus mau masak untuk anak dan suami. Agar ada saatnya mereka ingin pulang kerumah karena "RINDU" masakan IBU ❤️❤️subscribe YouTube chanelku ya.: mannaf.family
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa