Kentang bumbu rujak with telor puyuh dan kol

6 orang berencana membuat resep ini
anisa abdillah
anisa abdillah @cook_4747425
Bekasi

Masakan ini yg dri jmanny msih skolah smpe skrg aku suka aku suka😄😄
Resep dari ibu yg lngsng aku prktekin sndri buat suami..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 1/2 kgkentang (kupas,potong kotak2,cuci,tiriskan)
  2. 10 butirtelor puyuh
  3. secukupnyadaun kol
  4. salam&laos
  5. merica (haluskan)
  6. pala (haluskan)
  7. jahe (haluskan)
  8. kunyit (haluskan)
  9. bawang putih (haluskan)
  10. kemiri (haluskan)
  11. bawang merah (di rajang)
  12. garam
  13. gula jawa
  14. santan kara
  15. secukupnyaair

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Ulek bumbu halus,sisihkan.bawang merah rajang halus,siapkan salam dan laos.

  2. 2

    Siap kan wajan,tuang minyak goreng untuk menumis.
    Pertama b.merah yg d rajang,lalu bmbu halus,salam dan laos.

  3. 3

    Setelah bumbu harum,masukan kentang.tunggu sampai setengah matang. Kemudian tuang air sedikit lalu santan,.

  4. 4

    Beri garam dan gula jawa,tes rasa.
    Lalu masukan daun kol,terakhir telor puyuh.tunggu sampai daun kol layu dan kentang sudah empuk.

  5. 5

    Kentang bumbu rujak with telor puyuh dan kol siap di hidangkan😄😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

anisa abdillah
anisa abdillah @cook_4747425
pada
Bekasi
seorang istri muda yang sedang belajar memasak dan lagi seneng-senengnya berkreasi.😄
Lebih banyak

Resep Serupa