Stok terakhir ikan di kulkas, bingung mau dimasak apa, balado udh bosen akhirnya dpt ide ini 😁😁

Memanfaatkan ikan yg lama anteng di freezer. Selama bulan puasa masak seringnya malem, disamping karna bayi udah tidur kalo malem bisa icip2 masakan. Akub bikin ini sekalian banyak, sebagian bisa difreezer untuk stok lauk.#TiketMasukGoldenApron3

Berhubung bosen di goreng mulu jd pengen nyobak di masak lain, ikan suwir pedas ini di makan dengan nasi panas sama kerupuk saja sudah nikmat 🤤🤤

Sebener nya resep ini mirip sama resep cakalang fufu khas Manado.. cuma krn gak pakai ikan cakalang, jadi sy kasih nama ikan suwir pedas aja dan ada tambahan bumbu lain .. Ini kalau dimakan sama nasi anget enak bgt 😁😁

Resep dari ibu saya

Ceritanya tetangga jualan ikan kembung (yang udah dikukus pake daun salam gitu). Ikut deh nyobain beli eh ternyata tinggal 1 biji ya dah lah ngga papa, besok kalo anak2 pada suka kita beli lagi.Nyoba deh resep ini karena kemarin pas suami pulang bawa ikan (tongkol) suwir pedas. Lumayan enak.Walaupun sebelumnya saya belum pernah bikin ikan suwir. Saya kira2 aja bumbunya. Dan ternyata kata suami saya, rasa ikan suwir bikinan saya malah lebih enak dari pada yang dia beli kemarin. Hihi, seneng banget rasanya kalo dipuji suami 😀. Yuk yang mau bikin gampang ko. Hati hati ya buat yang lagi diet, soalnya bisa ngabisin nasi sebakul 😁.Hasil resep saya cuman agak pedas ya soalnya anak saya yang 3 th ikut makan juga. Kalo mau level pedas banget bisa ditambah untuk cabe rawitnya. Selamat mencoba.#resepke17#cookpadcommunity

Ikan suwir ini enaknya makan pake nasi yg panas, rasa'y bikin nagih

Bosan sama ikan yg utuh coba suwir² aja, hampir mirip kayak abon tapi rasanya pedes mantep

No idea pengen dibuat apa, cuma karena suami doyan banget pedes yaudah di suwir aja biar makannya gampang. so simple.