Sayur Bening Bayam Oyong

Klara
Klara @cook_14657595
Sampang Madura

Hari ini pengen yg bening dan ijo. Segeer deh pokok nya ☘🥗
Masaknya gampang sebentar dah jadi 😄

Sayur Bening Bayam Oyong

4 orang berencana membuat resep ini

Hari ini pengen yg bening dan ijo. Segeer deh pokok nya ☘🥗
Masaknya gampang sebentar dah jadi 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1 buahOyong besar
  2. 3 ikatBayam (pisah batang dan daun)
  3. Bumbu
  4. 2bawang putih
  5. 2bawang merah
  6. 1 bulatkunci
  7. 1/5 sdtterasi
  8. 1 sdtgaram (ulek)
  9. 1 sdtgaram (pasang terakhir)
  10. 1 sdtgula (pasang terakhir)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 oyong dan bayam cuci bersih tiriskan dan pisah

  2. 2

    Kupas dan cuci bersih bawang putih bawang merah kunci, ulek campur dg terasi dan garam.

  3. 3

    Panaskan 2 gelas besar air. Saat mendidih masukkan bumbu ulek sambil di aduk hingga wangi lalu Masukkan batang bayam dan oyong. Aduk 1menit. (Kalo bumbunya pengen di iris boleh.. iris tipis2 bawang putih dan bawang merah.. lalu terasi di haluskan. Masukkan saat air mendidih)

  4. 4

    Lalu masukkan daun Bayam. Tambah 1 sdt gula dan 1 sdt garam

  5. 5

    Koreksi rasa. Matikan kompor. Diam kan 10 menit. Lalu sajikan mangkuk di meja makan... dan aku mulai lapaaar 😋😋😋 Gampang kan.. selamat mencoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Klara
Klara @cook_14657595
pada
Sampang Madura
istri kesayangan suami 😊😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa