सामग्री

  1. 1बैंगन
  2. 1 कपबेसन
  3. 2 टेबल स्पून बेसन
  4. 1 चुटकीबेकिंग सोडा
  5. स्वादानुसार नमक और चिनी
  6. आवश्यकतानुसार तेल और चीज

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    बैंगन के स्ट्रीप काट लें

  2. 2

    अब इस में डालें नमक और चिनी मिलाएं

  3. 3

    बेसन में डालें नमक, चावल का आटा, चीनी,सोडा और अच्छी तरह से मिलाएं

  4. 4

    पानी डालकर मिलाएं और गाड़ा घोल बनाकर रखें

  5. 5

    बैंगन के स्ट्रीप को बेसन के घोल से ढक दें

  6. 6

    कढ़ाई में तेल गरम करें और इस में पकोड़े तल लें

  7. 7

    ग्रेट किया गया चीज़ और हरी मिर्च के टुकड़े से गार्निश करें और परोसें

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है

कमैंट्स

द्वारा लिखी

Rahul Singh
Rahul Singh @cook_14272017
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