Ayam Molen Ranjau
Cara Membuat
- 1
Potong fillet ayam tipis-tipis (sesuai selera). Taburkan lada bubuk dan garam secukupnya. Aduk hingga merata. Sisihkan, biarkan bumbu meresap
- 2
Membuat adonan. Campurkan tepung terigu dengan putih telur, mentega yang sudah dilelehkan, penyedap rasa. Aduk hingga kalis
- 3
Setelah kalis, potong adonan kecil-kecil (sesuai selera) bentuk menjadi bulat lalu roll adonan hingga pipih /tipis
- 4
Jika sudah tipis, balut ayam yang sudah dibumbui tadi secara melintang. Apabila suka pedas, boleh ditambahkan cabe rawit (iris melintang) selipkan kedalam ayam.
- 5
Setelah selesai dibalut. Goreng ayam molen ranjau dengan api sedang agar matanangnya merata
- 6
Finish, Ayam Molen Ranjau siap disajikan. Lebih nikmat disajikan saat masih hangat, bisa untuk cemilan bersama keluarga. Silahkan dicoba :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Molen/Ayam Lilit Kulit Pangsit Ayam Molen/Ayam Lilit Kulit Pangsit
#cloverdandelion17Hai, moms. Yuk bikin ayam molen untuk menarik minat makan si kecil 🤭
-
Mie Ayam Ranjau Mie Ayam Ranjau
BismillahSabtu. 21 Agustus 2020Pekan ke 47Yesss aku #BanggaKirimRecookGimana ga bangga?! Karna resep yg aku pakai sudah menjadi resep andalan untuk menu bakulan.Gak cuman baking tapi juga open PO mie ayam.Big thanksWa jazakillahu Khoiron mba nill@NilaSHanifBerkah selalu ilmunya ya mbaa.Yukk bund yang mau jualan pake resepnya mba Nila atau resepku.Resepnya otentik dari tukang mie ayam asli😀Karna ibuknya mba Nila juga jualan mie ayamAkupun ikutan latah jualan hehehehDuluuu Aku Kira membuat mie ayam itu sulit. Tapi ternyata mudah aja. Hanya perintilanya yg buwanyak hehehe.Sama Seperti membuat semur ayam saja...Aku bangga kirim recook.Karena mba nila aku jadi jualan.Karna jualan aku jadi tau jenis dan merk mie ayam yg bagus. aku jadi tau proses pembuatan mie ayam,minyak ayam ,cara merebus mie yang baik dan benar agar aldente,cara.membuat kaldu mie ayam,Cara membuat sambal yg enak. ..oiya untuk nama mie ayamku aku rubah jadi mie ayam ranjau. (Ranjau: Tulangan)Terinspirasi dari warung mie ayam dekat Bxchange Bintaro. Mie ayamnya benar2 ranjau Tulangan ayam. Sampai disediakan mangkuk untuk buang sisa tulangannya😂Aku ganti pakai tulang rongkong ayam yg masih banyak dagingnya ya.Kalo untuk tehnik pembuatan sama persis dengan resep ini.Resep aslinya mba Nilhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/6376671-mie-ayam?invite_token=yvRtkiRszwkN3ZLLmx7jih5h&shared_at=1598080731#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron2
-
Mie Ayam Ranjau Mie Ayam Ranjau
Hari Selasa 🌸🌸🌸🌸🌸Waktunya untuk upload bareng #cookpadcommunity_bogor dan pemilih tema minggu ini adalah mbak Nurul dengan tema “Mie Ayam”. Yuk cobain bikin mie ayam sendiri dirumah. Stay home, stay healthy ya moms 💖Inspirasi resep dari mom Susan Gracia#ComBoNgabibita_MieAyam#dapurbundalila
-
Ayam woku ranjau Ayam woku ranjau
Yur.. Yur sayurrrr.... Bu ibu sayurrr... 😅😂😂Bli ayam di abang abang sayur tapi cuma ada 1/4kg...sisanya ceker 1/4kg.. campur sama ceker kaya nya seru juga dibikin woku ranjau 😂😂Kaya makan seblak tapi warna kuning... Enak banget cocok buat makan siang yg lagi mendung syahdu gini...Melek lagi... Semangat lagi nulis resep nya..#PejuangGoldenApron2#WeekendChallange#Week5#CookpadComunity_Garut#CookpadIndonesia
-
-
Ayam Maling Ayam Maling
Masakan fav anak ganteng mamih nihEit tp ini bukan maling yg jahat ya heheIni resep keluarga dengan bahan yg simple juga cara memasak nya yg mudah lets try👩🍳👍
-
Ayam mangut Ayam mangut
Sekilas penampakannya seperti ayam gulai, tapi ini lebih enak. Rempahnya lebih berasa dan pedasnya bisa disesuaikan dari cabai rawitnya.Di jamin ngabisin nasi ini mah 😋
Novia Gadis Perianty -
-
-
Ayam pentul Ayam pentul
Bosen makan ayam yg gitu gitu aja, nah Kali ini di kreasiin, biar ga bosen. Enak untuk cemilan dan di cocol dengan mayonise
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar