Gorengan Cabe (Lombok)

Yuanika Anggun Siti Nurjanah
Yuanika Anggun Siti Nurjanah @yuanikaanggun20
MJK-SUB

Akhirnya upload resep lagi setelah beberapa minggu gak fokus di handphone sama sekali 😂
Resep warisan dari mama mertua favorit suami 🥰
#5resepterbaruku #masakditahunbaru

Gorengan Cabe (Lombok)

2 orang berencana membuat resep ini

Akhirnya upload resep lagi setelah beberapa minggu gak fokus di handphone sama sekali 😂
Resep warisan dari mama mertua favorit suami 🥰
#5resepterbaruku #masakditahunbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramUdang
  2. SecukupnyaTempe
  3. SecukupnyaIkan Teri
  4. 100 gramCabe Hijau
  5. SecukupnyaMinyak Goreng/mentega untuk menumis
  6. Bumbu-Bumbu :
  7. 6 siungBawang Merah
  8. 2 siungBawang Putih
  9. SecukupnyaGaram
  10. SecukupnyaGula
  11. SecukupnyaKaldu Bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis bawang putih

  2. 2

    Iris agak kasar bawang merah

  3. 3

    Iris agak kasar cabe hijau

  4. 4

    Iris dadu tempe lalu goreng kering

  5. 5

    Goreng sebentar ikan teri

  6. 6

    Bersihkan udang

  7. 7

    Siapkan penggorengan, panaskan minyak goreng/mentega

  8. 8

    Setelah panas masukkan bawang putih dan bawang merah, tumis sampai harum

  9. 9

    Setelah harum masukkan udang dan tumis sampai udang kelihatan kemerahan

  10. 10

    Setelah udang tampak kemerahan, masukkan tempe dan ikan teri

  11. 11

    Tambahkan garam, sedikit gula dan kaldu bubuk

  12. 12

    Tumis sampi merata, dan tes rasa. Jika rasa sudah pas siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuanika Anggun Siti Nurjanah
pada
MJK-SUB

Komentar

Resep Serupa