Kepiting berendam
Kenapa berendam? Ceritanya kebanyakan air nih bun, jadi kepitingnya seperti sedang berendam. Tapi over all good mantap... lets chek it out!
Kepiting berendam
Kenapa berendam? Ceritanya kebanyakan air nih bun, jadi kepitingnya seperti sedang berendam. Tapi over all good mantap... lets chek it out!
Cara Membuat
- 1
Sebelumnya saya jelaskan tips memilih kepiting yang gemuk dan sehat. Tipsnya adalah tekan bagian belakang (antara kepala dan perut) kepiting. Bila keras dia gemuk. Bila mudah ditekan, dia kurus.
- 2
Panaskan air 2 gelas sampai mendidih, siramkan pada kepiting
- 3
Cuci bersih kepiting menggunakan sikat gigi bekas
- 4
Rajang sayuran, uleg : bawang merah, bawang putih, kemiri.
- 5
Rebus air di panci masak sayur, bila sudah mendidih masukkan bumbu uleg, irisan laos dan daun salam...
- 6
Lanjut masukkan kepiting, sayuran, beri garam, gula seauai selera.
- 7
Bila sayur sudah masak, koreksi rasa, matikan api tunggu beberapa saat baru taburkan sedikit penyedap (michin)
- 8
Sajikan.... selamat mencobaaa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kepiting Kepiting
Late post lagi ceritanya. Simpen resep ma foto ya bu ibu...Ceritanya ne, kepiting dikasih tante. Lumayan gede lah... 2 kepiting cukup buat makan aku, pak misua, sama 2 anakku. Lumayan...irit belanjaan tuk menu pagi hari. Wk wk...Masak versi simpel aja. Pokok mateng, bisa dimakan, enaklah...perut kenyang. Cuci yang bersih kepitingnya, insyaallah...nggak amis.
-
-
-
-
Kepiting Suka-suka Kepiting Suka-suka
Kenapa dinamakan kepiting suka - suka? Ya karena emang bumbunya suka - suka aja. HheMasak ini waktu bukber bareng keluarga, ditemani nasi liwet, endeeuusss dan semua suka juga pastinya ludess des dess. Yukk, check this out ☺
-
Kepiting apa adanya Kepiting apa adanya
Bismillaah...1 Januari 2019 langganan sayur tidak lewat, suruh suami ke pasar beli ikan, ternyata di pasar yang jualan ikan kurang karena tidak mau pulang dengan tangan kosong, jadinya beli kepiting.Suami tidak mau bila kepitingnya dimasak begitu saja, maunya ada rasa berbumbu tapi tidak pake santan.Alhamdulilah, begitu jadi, cuma sekali bertatap muka , abis.Untuk suami dan 4 bocah ku , alhamdulillah sudah menyukainya.
-
-
-
Kepiting isi Kepiting isi
Di cariin resep ini dari dulu... akhirnya ketemu jg langsung cuss eksekusi hihihiIni enak bgt kluarga suka.. apalagi d tambah saos sambel bangkok tambah 😍😍😍😋😋😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar