Homemade Beef Steak

Sekararum Intan Munggaran
Sekararum Intan Munggaran @intanadhiyatma
Palu, Sulawesi Tengah

Berawal dari suami yg pengen dimasakin steak, masaknya pun dibantu suami, rasanya endolita

Homemade Beef Steak

13 orang berencana membuat resep ini

Berawal dari suami yg pengen dimasakin steak, masaknya pun dibantu suami, rasanya endolita

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Steak
  2. 2 sliceDaging Sapi
  3. Secukupnyabubuk lada hitam
  4. Secukupnyagaram
  5. 2 sendok makanminyak zaitun
  6. Secukupnyalada bubuk
  7. Secukupnyabutter
  8. Bumbu Saus
  9. 2 sdmsaus tiram
  10. 2 sdmkecap manis
  11. 2 buahtomat (hancurkan)
  12. 2 sdmserbuk blackpaper
  13. Secukupnyagaram
  14. 1 sdmmaggy cair (seasoning)
  15. 2 sdmbutter
  16. 2 sdmtepung maizena
  17. Secukupnyabawang bombay
  18. 1 siungbawang putih
  19. 2 siungbawang merah
  20. Secukupnyadaun bawang
  21. Secukupnyagula putih
  22. Bahan Sayur
  23. 5 batangbuncis
  24. 1 batangwortel
  25. 1 bonggoljagung
  26. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Marinade daging dengan garam, bubuk lada hitam, mintak zaitun dan bawang putih (diamkan sekitar 20-30 menit) supaya meresap

  2. 2

    Potong buncis, wortel dan jagung, cuci sampai bersih, lalu rebus, dan tiriskan

  3. 3

    Iris bawang bombay, bawang merah, bawang putih dan daun bawang

  4. 4

    Parut tomat

  5. 5

    Panaskan butter, masukkan semua bawang yg sudah diiris, tunggu sampai harum, kemudian masukkan tomat

  6. 6

    Setelah meletup-letup, masukkan air

  7. 7

    Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, gula putih, maggy cair, bubuk blacpaper, dan maizena yg sudah dilarutkan

  8. 8

    Tunggu sampai mendidih dan kental, siap diangkat

  9. 9

    Untuk steak, panaskan butter, grill sampai daging matang

  10. 10

    Hidangkan bersama saus dan sayur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sekararum Intan Munggaran
pada
Palu, Sulawesi Tengah
cooking with love
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa