Terong Tepung Sajiku Sambel Mentah
Ini fhotox aq ambil waktu dini hari yaa😁,,jd aG gimanaa gituu😅..Sdh masuk bulan Rajab,,jd mulai ad kesibukan menyiapkan makan dini hari buat suami,,karna kebetulan ini punya DeBay baru,,jd mata ngantuk2x karna sudah banyak tersita waktu tidurx sekrang trus ditambah harus masak dini hari pula,,makanya ini makanan yg paling praktis aq buat tapi bikin suami minta dibuatkan lagi..katanya menggugah selera saat mata lagi sepet2x..😄😄😄
Terong Tepung Sajiku Sambel Mentah
Ini fhotox aq ambil waktu dini hari yaa😁,,jd aG gimanaa gituu😅..Sdh masuk bulan Rajab,,jd mulai ad kesibukan menyiapkan makan dini hari buat suami,,karna kebetulan ini punya DeBay baru,,jd mata ngantuk2x karna sudah banyak tersita waktu tidurx sekrang trus ditambah harus masak dini hari pula,,makanya ini makanan yg paling praktis aq buat tapi bikin suami minta dibuatkan lagi..katanya menggugah selera saat mata lagi sepet2x..😄😄😄
Cara Membuat
- 1
Kita buat sambel mentahnya dulu:
Kupas bawang merah n putih, kemudian cuci bersih bserta cabe n tomatnya sekalian. Ulek halus semua bahan, sebelumnya dipotong kecil2 biar mudah saat diuleknya. Beri gula merah, garam bserta penyedap rasanya. Tambahkan cabe rawit sesuai selera..Kucuri dengan perasan air jeruk biar ad sensasi asemnya. - 2
Kemudian buat terong tepungnya:
Terong dibersihkan, kemudian potong menyerong n berbentuk lembaran2.. (perlu ingat,,saat proses pemotongan terong harus jatuhnya langsung kewadah yang berisi air ya,,itu agar mencegah terong berubah menjadi biru,,G cantik lagi nanti,,😄)..cuci berulang minimal 2-3 kali lah,,sampai air bekas cucian terongnya G bewarna lagi..Beri garam buat penambah rasa terongnya. - 3
Beri air secukupnya untuk tepung bumbu sajikunya biar jadi adonan,,celupkan terong tadi kemudian goreng dengan api sedang,,angkat, tiriskan, n sajikan bersama sambel mentahnya tadi..
Selamat Mencoba😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Terong Kukus Sambel Mentah Terong Kukus Sambel Mentah
Lagi suka aneka sambel n lalapan..Pertamanya pengin pecel terong tp waktu buka kulkas masih ada banyak tomat sayang kalau sampai busuk akhirnya bikin terong kukus sambel mentah disandingkan dengan ikan asin dan lalapan....uh rasanya bikin melayan2..hehehe
-
-
-
Terong panggang sambel mentah Terong panggang sambel mentah
#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun
-
Terong Panggang Sambal Mentah Terong Panggang Sambal Mentah
Ga pake ribet, murah dan mudah(⏰:6/5/19)#MurahMeriah#SiapRamadan#Resolusi2019#berburucelemekemas -
Terong ungu sambal mentah Terong ungu sambal mentah
BismillahTerong adalah salah satu sayuran yang paling aku suka. Kalau ada terong, biasanya aku ga bikin lauk lagi. Karena cukup makan terong rasanya udah nikmat alhamdulillah
-
Sambel mentah Sambel mentah
Waktu masih tggl di Jogja menu sambel mentah adlh menu favorit kl lgi makan di penyetan lesehan, karna enak jd bikin nambah terus nasinya😄
-
-
Terong kipas sambal mentah Terong kipas sambal mentah
Menjadi anak kos mengharuskanku menghemat, terong salah satu bahan favorit yg suka saya olah
-
-
Terong Bakar Sambal Mentah Terong Bakar Sambal Mentah
Assalamualaikum sobat 🙌 salam Minggu ke 13 yaa, kenapa dinamakan mentah? Ya karena proses membuat sambalnya tidak pake digoreng/dikukus, langsung tumbuk segar. Dan seperti biasa sobat, suami kerja, anak masih kecil, dan hanya saya sendirian. Akhirnya saya buat untuk porsi saya sendiri untuk menu sarapan sekaligus makan siang😁 hanya ada terong dan bahan untuk membuat sambal. Dibakar ajalah, lebih rendah lemak dan tidak makan banyak minyak, hehe.Tapi tetap disyukuri ya sobat meskipun dengan menu seadanya, apapun yg kita santap, pakai, dan simpan yg penting haruslah berkah, barokah, dan halal🙌 barulah kita bisa mendapat manfaat dari apa yg kita buat dll. Terima kasih#berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekchallenge #cookpad #cookpad_id #cookpadcommunity_probolinggo #cookpad_indonesia
-
Sambel mentah Sambel mentah
Yuuuhuu menu terenak sepanjang masa kaya nya. 😁 hari ini menu sundaan yg bakal bikin nasi ludes des dess..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar