Sop telur acak

Eva Sinaga
Eva Sinaga @cook_14149947

resep dari teman kantor yg langsung dipraktekkan.. 😄

Sop telur acak

3 orang berencana membuat resep ini

resep dari teman kantor yg langsung dipraktekkan.. 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam. Pakai tulangnya biar lebih gurih
  2. Buncis potong serong
  3. 1/4 kg wortel sekitar, potong dadu
  4. 5 siungBawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 1/4bawang bombay
  7. 1 buahTomat
  8. 2Telur, kocok lepas
  9. Margarin u menumis
  10. 2 sendok makanmaizena
  11. tambah 2 sendok air untuk buat larutan
  12. Garam
  13. lada
  14. minyak wijen jika ada

Cara Membuat

  1. 1

    Buat kaldu ayam. Cuci ayam, taburi garam dan jeruk lalu rebus sekitar 30 menit. Jika ada buih coklat, buang. Bisa juga dibuat malam sebelumnya dan ditaruh d kulkas u menghemat waktu. Be smart,ladies~~

  2. 2

    Setelah kaldu keluar dan daging cukup empuk, masukan wortel, setelah wortel hampir matang, masukkan buncis.

  3. 3

    Sambil menunggu sop, Cacah bawang merah, putih dan bombay menggunakan marganin. Tujuan nya agak lebih harum. Tambahkan minyak wijen jika ada.

  4. 4

    Ketika sop sudah cukup matang, tambahkan tumisan.

  5. 5

    Pastikan semua sudah matang, ayam dan sayur. Kecilkan api. Masukkan larutan maizena.

  6. 6

    This is the fun part. Kocok sop secara konsisten, sambil masukkan telur kocok sedikit sedikit.

  7. 7

    Ketika sudah jadi, masukkan garam dan lada. Koreksi rasa. Voilaaaaa~~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eva Sinaga
Eva Sinaga @cook_14149947
pada

Komentar

Resep Serupa