Worcis Asam Pedas

Monika Widi Astuti
Monika Widi Astuti @cook_5164550
Jatiroto

Pengen lauk yang seger², bikin ini aja simpel cepet, dan enakk pastinya 😇

Worcis Asam Pedas

2 orang berencana membuat resep ini

Pengen lauk yang seger², bikin ini aja simpel cepet, dan enakk pastinya 😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgbuncis
  2. 1/4 kgwortel
  3. 1/4 kgtomat merah
  4. 1 onscabai rawit campur
  5. 3 siungbawang putih
  6. 2 siungbawang merah
  7. 1 sdmkecap manis
  8. 2 sdmgaram
  9. 1 sdtgula
  10. 1 sdtkaldu bubuk
  11. 1/2 sdtmerica bubuk
  12. 2 lembardaun salam
  13. 3 cmlengkuas
  14. 1 literair
  15. 3 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan buncis, wortel potong² kecil. Cuci bersih.

  2. 2

    Potong cabai rawit, sesuai selera. Aku potongnya bulat²

  3. 3

    Cuci bersih tomat potong dadu. Rajang juga bawang putih dan bawang merah

  4. 4

    Panaskan minyak, tumis bawang putih bawang merah sampai berbau harum

  5. 5

    Lalu masukkan cabai, oseng² sebentar. Masukan daun salam dan lengkuas yg sudah digeprek. Tumis sampai cabai layu.

  6. 6

    Masukkan buncis&wortel, lalu tuang air. Masak hingga mendidih.

  7. 7

    Setelah mendidih, masukan bumbu² gula garam kaldu merica kecap, aduk². Lalu masukkan tomat.

  8. 8

    Koreksi rasa, setelah pas matikan kompor. WORCIS ASAM PEDAS siap dihidangkan. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Monika Widi Astuti
Monika Widi Astuti @cook_5164550
pada
Jatiroto
suka makan, suka jajan, suka masak 😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa