Tumisan bawang merah teri medan

rrrsuryaaaa
rrrsuryaaaa @retno_rrrsuryaaaa
Tangerang

Disaat udh males uplek di dapur, anak2 udh makan semua & paksu lg dinas luar kota, tinggal siapin lauk buat berdua sm si mbak.. resep ini sangat menolong... cepet simpel dan udh bs bikin boros nasi 🤣 Dimakan pake nasi anget + kerupuk aja udh "nglawuhi" 🤭
Jumlah cabe bs disesuaikan menurut selera masing2 yaa 🤗

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#KomunitasPaders
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Tangerang

Tumisan bawang merah teri medan

Disaat udh males uplek di dapur, anak2 udh makan semua & paksu lg dinas luar kota, tinggal siapin lauk buat berdua sm si mbak.. resep ini sangat menolong... cepet simpel dan udh bs bikin boros nasi 🤣 Dimakan pake nasi anget + kerupuk aja udh "nglawuhi" 🤭
Jumlah cabe bs disesuaikan menurut selera masing2 yaa 🤗

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#KomunitasPaders
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 1 genggamteri medan
  2. 1 butirtelur
  3. 5 siungbawang merah, potong kasar
  4. 1 buahcabe merah keriting, iris
  5. 1 buahcabe hijau keriting, iris
  6. 2 buahcabe rawit
  7. 1 lembardaun jeruk, buang tulangnya
  8. 5 matapetai, belah 2 bagian
  9. 1/4 sdtterasi
  10. 1/2 sdtgula pasir
  11. Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Goreng teri medan dgn sedikit minyak. Setelah kering,angkat dan sisihkan.

  2. 2

    Gunakan minyak sisa menggoreng teri untuk menumis bawang merah hingga harum. Masukkan irisan cabe & daun jeruk tumis hingga layu. Tambahkan terasi dan petai. Lanjutkan menumis.

  3. 3

    Agak sisihkan tumisan di satu sisi wajan. Tambahkan telur, aduk orak-arik hingga menggumpal. Aduk rata dgn tumisan.

  4. 4

    Tambahkan teri goreng dan gula pasir. Aduk rata. Setelah matang matikan api.

  5. 5

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
rrrsuryaaaa
rrrsuryaaaa @retno_rrrsuryaaaa
pada
Tangerang
just an ordinary mom..mom of three..working mom..hobby and have fun..saving and sharing..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa