Kwetiau goreng rumahan

14 orang berencana membuat resep ini
Heny Puspitasari
Heny Puspitasari @henypsari

Awalnya aku lagi belanja bulanan dgn suami, trus suami lihat ada kwetiau kering dan masukin deh ke keranjang. Doi bilang dari pada beli mending bikin sendiri. Aku emg suka makan kwetiau 😁
Jadi setelah itu aku searching di youtube, internet dll. Akhirnya dapet resep yg pas dgn aku dari aku modif sendiri dgn menggabungkan resep 1 dan lainnya. Selamat mencoba dan semoga suka ☺️

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1 bhkwetiau kering
  2. 1/2 kgDada ayam
  3. 1 bhkubis ukuran sedang
  4. 2 ikatcaisim
  5. 1 btgDaun bawang
  6. 2 bhtelur
  7. 2 sdmsaos tiram
  8. 1 sdtlada hitam bubuk
  9. 1 sdtlada putih bubuk
  10. secukupnyaKecap
  11. secukupnyaGaram
  12. Bumbu halus
  13. 1/2 onsbawang merah
  14. 5 siungbawang putih
  15. Secukupnyacabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan kwetiau kering dan rebus hingga 2 menit. Lalu tiriskan

  2. 2

    Bersihkan ayam (dipotong dadu) dan sayuran

  3. 3

    Tumis bumbu halus, masukkan telur dan diorek sebentar. Masukkan lagi ayam, masak hingga matang. Tambahkan saos tiram, lada hitam, lada putih, kecap dan garam.

  4. 4

    Setalah semua bumbu tercampur, tambahkan kubis kemudian masukkan kwetiau yg sudah direbus, aduk hingga semua bumbu tercampur rata. Terakhir masukkan caisim dan daun bawang.

  5. 5

    Kwetiau siap dihidangkan 😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Heny Puspitasari
Heny Puspitasari @henypsari
pada
Suka masak yg simple tp tetep endeus dan ga kalah rasa dgn yg di resto...
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya