Odading Wijen

Dapur Dien
Dapur Dien @Dien_MamaAbang
Bogor Jawa Barat Indonesia

Odading ada jg yg bilang kue bantal 😂 bentuknya yg menul2 seperti bantal, simple bgt buatnya, diuleni sampai kalis elastis tp tdk perlu seelastis klau buat donat ataupun roti, jd tdk perlu memerlukan tenaga dalam... tenang aja ya 😘 lgsg yuk ke dapur bikin odading buat tmn ngeteh atau ngupi 👌
⁰⁵⁰²¹⁹

Source : Joanne Sebastian (Cibubur)

#3weekschallenge
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bogor
#cookpadindonesia
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#odadingwijen
#bydapurdien

Odading Wijen

Odading ada jg yg bilang kue bantal 😂 bentuknya yg menul2 seperti bantal, simple bgt buatnya, diuleni sampai kalis elastis tp tdk perlu seelastis klau buat donat ataupun roti, jd tdk perlu memerlukan tenaga dalam... tenang aja ya 😘 lgsg yuk ke dapur bikin odading buat tmn ngeteh atau ngupi 👌
⁰⁵⁰²¹⁹

Source : Joanne Sebastian (Cibubur)

#3weekschallenge
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bogor
#cookpadindonesia
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#odadingwijen
#bydapurdien

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 300 gramtepung terigu
  3. 2 sdmsusu bubuk
  4. 5 sdmgula pasir
  5. 1 sdtragi instan
  6. Bahan B :
  7. 2 butirtelur
  8. 100 mlsantan instan
  9. Bahan C :
  10. Sejumputgaram
  11. 1 sdmmargarin /butter
  12. Bahan olesan :
  13. Secukupnyaair matang
  14. Bahan taburan :
  15. Secukupnyawijen putih

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan A (terigu, susu, gula dan ragi) kemudian aduk rata

  2. 2

    Masukan bahan B (telur dan santan) uleni sampai setengah kalis

  3. 3

    Masukan bahan C (garam dan margarin) uleni sampai benar2 kalis

  4. 4

    Diamkan selama 1 jam tutup serbet sampai mengembang 2x lipat

  5. 5

    Setelah mengembang kempiskan adonan dan pipihkan adonan kira2 setebal 1 cm kemudian potong2 persegi /persegi panjang

  6. 6

    Tata adonan berjarak spy tdk saling menempel dan diamkan lg 20 menit sampai mengembang 2x lipat jgn lupa tutup serbet

  7. 7

    Olesi permukaan adonan dgn air menggunakan kuas lalu taburi wijen sambil ditekan perlahan spy wijen menempel

  8. 8

    Panaskan minyak banyak dgn api kecil spy matangnya merata, goreng cukup sekali balik aja spy tdk menyerap banyak minyak, goreng sampai kecoklatan

  9. 9

    Angkat dan tiriskan

  10. 10

    Odading siap dinikmati buat tmn ngeteh 👍

  11. 11

    Penampakan dalamnya...lembyut... yummy 👌

  12. 12

    Selamat mencoba 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Dien
Dapur Dien @Dien_MamaAbang
pada
Bogor Jawa Barat Indonesia
Bergabung di Cookpad sejak 7-12-2017Cuma anak bawang yang demen berantakin dapur dan hobi ngemil 😍😍IG : @saptawatidinaTiktok : @diendina.9706mampir yuk nti aku mampir juga 😘😘
Lebih banyak

Komentar (13)

Riefano
Riefano @riefano
Saya 2 kali coba resepnya. Tp kok adonan sulit kalis....2x gagal juga :(

Resep Serupa