Ikan Selar Bumbu Rempah

ochaapanda
ochaapanda @ochaapanda
Jakarta

Ikan Selar Bumbu Rempah

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grikan selar
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. secukupnyagaram
  4. secukupnyaminyak untuk menggoreng
  5. haluskan:
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1 ruasjahe
  8. 5 buahlengkuas (boleh lebih)
  9. 1 sdtkunyit bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan, sayat pada bagian kanan kirinya.. kemudian beri perasan air jeruk nipis. diamkan sebentar kemudian cuci bersih lagi.

  2. 2

    Rendam ikan dengan bumbu yang sudah dihaluskan minimal 30 menit.

  3. 3

    Panaskan minyak dengan api kecil, kemudian goreng ikan beserta rempahnya.

  4. 4

    Ikan goreng rempah sangat enak dinikmati dengan sambal ataupun aneka sayur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ochaapanda
ochaapanda @ochaapanda
pada
Jakarta
karna “happiness is homemade”#cookingforhusband
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa