Tauco kentang,tempe dan telur puyuh favorit

Yenlie Wang
Yenlie Wang @yenlie80
Medan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 100 gramtempe pot dan goreng terlebih dahulu
  2. 1 bhkentang merah besar (pot dan goreng)
  3. 250 gramudang kupas (saya tdk pake)
  4. 12 btrtelur puyuh (rebus dan kupas)
  5. 1,5 sdmsambal belacan
  6. 5 siungbawang putih
  7. 1 btgdaun bawang organik / daun prei
  8. 8 bhcabe hijau iris2
  9. 8 bhcabe merah iris
  10. 1 sdmtauco
  11. 1/2 bhtomat
  12. secukupnyaminyak utk menumis
  13. garam dan gula sesuaikan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1
  2. 2

    Tumis bawang putih,sambal belacan,tauco,cabe merah dan cabe hijau disusul dgn udang,daun bawang dan tomat... Setelah udang berubah warna masukkan tempe,telur dan kentang ... Aduk rata beri sedikit garam jika perlu krn rasa dari tauconya sdh asin,gula,merica dan sedikit air.. Biarka. Mendidih.angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yenlie Wang
Yenlie Wang @yenlie80
pada
Medan

Komentar (3)

Resep Serupa