Cumi Rica-Rica
Cumi rica-rica ini merupakan makanan khas manado. Bumbu pedas yang ada pada sambal bumbu rica-rica sangat cocok bagi anda yang suka akan menu makanan pedas. Cocok dihidangkan dengan nasi putih hangat. Selamat Mencoba!
Cumi Rica-Rica
Cumi rica-rica ini merupakan makanan khas manado. Bumbu pedas yang ada pada sambal bumbu rica-rica sangat cocok bagi anda yang suka akan menu makanan pedas. Cocok dihidangkan dengan nasi putih hangat. Selamat Mencoba!
Cara Membuat
- 1
Iris cumi membentuk cincin, lumuri dengan garam dan merica.
- 2
Ulek kasar 3 buah cabai merah, 2 buah cabai rawit, 6 buah bawang merah, 2 buah bawang putih, dan ½ buah tomat.
- 3
Tumis bumbu yang sudah diulek hingga wangi, masukkan cumi.
- 4
Tambahkan serai dan jahe yang sudah digeprek, garam, gula pasir, dan merica.
- 5
Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi Rica-Rica Cumi Rica-Rica
Lagi pengen makan nasi anget ditambah temen nasi yang rasanya pedes2 gurih, pas banget kalo bikin Cumi Rica-Rica. Karena aku gk suka cumi yg alot, jadi cuminya gak aku goreng dulu, cuma aku rendem di air panas. Rasanya pedes, gurih.. tekstur cuminya lembut. Apalagi ditambah potongan pete, bisa bikin pengen makan teruuuusss 👌🏻
-
Cumi Rica-Rica Cumi Rica-Rica
Pengen nyoba masak yang agak ribet trus jadilah ini. Cuminya dimasukkin paling akhir pas tinggal seasoning aja biar engga alot cuminya.. Tingkat kepedasannya pun bisa diatur, enak kalau pedas dan bumbu tidak terlalu halus. Takeran bumbu aku lupa karna ini masaknya udah lama. Silakan dikira-kira sendiri sesuai selera aja yaaa hihih ini kurang lebihnya cuma seinget aku aja. Langsung aja deh cek resepnya yuk!
-
Cumi Rica-Rica Cumi Rica-Rica
Jarang banget aku ngolah seafood, kali ini buat yang mudah dulu aja, alakadarnya dan pakai bahan-bahan yang ada. #JadiPejuangGA3Lagi
-
-
Cumi Rica-Rica Cumi Rica-Rica
Bumbunya medok buat sajian lebaran biar nggak bosan makan daging-dagingan dan santan-santanan, makan seafood juga nikmat, bukan?? ♥️💯#cookpadcommunity_bali#cpbali_rayakanharikemenangan2024#ramadanpilihmasak#rayakanharikemenangan
-
-
-
-
Cumi Rica Rica Cumi Rica Rica
Saya Suka memasak ,Dan anak saya semuanya laki laki hobby nya makan . Dr pada jajan ga karuan karena kita tdk tahu kebersihannya ,lebih baik saya buatkan mereka makanan 🙏
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar