Ayam Geprek Kekinian Ala Bensu

Icha Andira @cook_2603054
Biasanya selalu beli. Tapi karena aku penasaran dari dulu bisa gak sih buat ayam nyampe crispy banget? Nah akhirnya aku coba deh. And voilaaaaa i've made it 🤩
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan
- 2
Rendam ayam dengan bumbu rendaman di kulkas kurang lebih 15 menit
- 3
Campur rata semua bahan adonan basah
- 4
Campur rata semua bahan adonan kering
- 5
Gulingkan ayam ke adonan kering. Lalu celupkan ke adonan basah. Setelah itu gulingkan lagi ek adonan kering
- 6
Goreng ayam hingga matang dan crispy. Angkat dan sisihkan
- 7
Goreng cabe dan bawang putih 1/2 matang lalu angkat. Ulek kasar dan beri tambahan gula merah dan garam
- 8
Geprek ayam yang sudah digoreng tadi. Lalu beri topping sambal bawang
- 9
Sajikan 💜
Ditulis oleh
Resep Serupa

Ayam Geprek Kekinian ala Bensu
Mampir belanja di Pasar Cookpad #BelanjaIdeDiPasarCookpad.. pakai bahan kategori ayam& ikan: ayam potong negeri, kategori bahan masak & kue: tepung terigu, soda kue dan kategori telur & dairy: telur ayam.. semoga dapet #SutilCookpad.. 🤞 beberapa hari ini melulu pengen ayam geprek lagi ayam geprek lagii 🥺🥺 mau order tapi masih punya stock ayam..terus liat resepnya mba Icha Andira, udah banyak yang recook..modifnya aku kurangin cabe rawit dan tambah cabe keriting, ini udah huhah, memang jadi boros nasi 🤩🤭 ayam crispy digeprek dengan sambel bawang nendang + nasi panas.. huhah huhah..


Ayam geprek ala bensu
Asslammualaikun, kali ini olah ayam geprek ala bensu pengen banget makanya ada parutan keju gitu enak banget rasanya pedesnya nampol kebetulan ada #WeekendChallenge jadi ikutan ngeramein nulis resep deh... resep saya recook dari mbak @icha Andira#WeekendChallenge


Ayam geprek keju mozza
Jadi ceritanya saya masih ada stok ayam di freezer moms. Terus bingung nih mau buatin bekal pak suami. Karena kebetulan kemarin abis beli keju mozarela yaa udah deh jadinya bikin ayam geprek dikasih topping mozarela 😅


Ayam geprek crispy (tepung ala korea)
buat yg suka ayam crispy,wajib cobain resep ini karena dagingnya juicy bgt,makin lama direndem makin juicy. pokoknya resep ini jd andalan kalo bikin ayam crispy. kulitnya jg crispy+gurih,,nikmat pokoknya, alhamdulilahsource : irene


Ayam Geprek Ala bensu
Buka puasa pengen yang pedes-pedes kepikiran pengen makan Ayam Geprek tapi males macet-macetan akhirnya bikin sendiri dirumah pakai resep Mba Mia aku modifikasi sedikit..


Ayam Geprek ibu Warung
Dulu banget suka jajan ayam geprek ini deket tempat kerja. Rasanya beda dari geprek lainnya dan lebih enak. Karena kangen akhirnya coba buat sendiri😊😊


Ayam Geprek
Karena suami sukanya beli ayam geprek yang ga jelas minyak goreng & cara buatnya (maybe pake banyak MSG), akhirnya buat deh ayam geprek rumahan yang pastinya sehat n no MSG / bahan penyedap lainnya. 😁


Ayam Geprek Bensu (KW) #RabuBaru
Abis belanja ayam banyak , nyetok buat mama sih .. Tadi nya mau bikin semur ayam tp lagi capek akhirnya yg bisa aja deh masak nya ..Kepikiran mama blm pernah nyobain ayam geprek bensu masak ini aja deh sekaligus mama penasaran gimana bikin ayam ala KFC ..Resep ayam KFC aku minta ke temen yg emg kerja di KFC jd deh ayam geprek bensu KW an nya hahaha


Ayam Geprek
Ayam balut tepungnya crispy banget lalu digeprek diatas sambal bawang hmmmm....nikmat


Ayam Geprek Sambal Bawang
Resep ini saya buat karena saya kangen sekali dengan Jogja yang mana ayam gepreknya selalu pedas gurih dan terkenal enak 😁. Nah saya membuat resep dan akhirnya dapat rasa yang benar-benar enak banget dan pengen nambah 😊#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook


Ayam geprek sambal Telur asin
Sekarang jadi menu favorit nieh sambal Telur asinnya....awalnya sih beli terus ketagihan kalau beli lagi jauh banget ( selalu gitu kalau mau masak hihihi), akhirnya buat sendiri tanpa tau gimana buatnya asal bikin sih tapi asli enak banget meski dengan bahan seadanya yang penting ada telur asinnya 😀.Selamat mencoba sekalian ikut golden apron yang kedua nieh....#PejuangGoldenApron2


Ayam geprek simpel
Karena di kulkas ada ayam dan kebetulan udah rebusan akhirnya aku bikin ayam geprek aja dengan bahan seadanya.


Ayam geprek sambal lemon
Hallo sahabat cookpad ayam memang menu paling pavorit keluarga ya karena semua pasti suka anak dan suami apalagi ada cabe nya yang super pedas gmn gak sabar buat dicicipi 😚#cabeku#ayaminlopwityu


Ayam geprek manyokksss..
Karena suamiku suka banget beli ayam geprek akhirnya aku coba bikin sendiri dan rasanga uenaaakkk bgd ... Ini bisa resep jualan ya ...


Ayam Geprek Hot
Ini cuman hot yah, ngga yg super pedes, pedesny msh enak, msh bsa d nikmatin lah pokoknya. Mayan bikin keringetan dikit 😅Dan ini aku pakeny ayam ungkep yah, karna awalny bgung mw d masak apa, tp udh d ungkep duluan 😂 Liat2 resep terus ad resep ayam goreng crispy ala KFC dan tiba2 pengen makan ayam geprek, jadilah ku coba sekalian. Tapi resep ayam goreng crispy ny aku modif dikitAyam goreng crispy by: cooking with sonia


Ayam geprek crispy sederhana
Anak-anak biasanya paling seneng makan ayam goreng crispy,, biarpun gak seenak ayam goreng crispy yang dijual tapi seenggaknya lebih higienis karena diolah sendiri..Buat anak-anakku pejuang kanker selalu tersenyum dan jangan berputus asa,,kami menyayangimu 😘😘#kapsulajaib


Ayam Geprek
Hari ini beli ayam di tukang sayur mumpung harga ayam sdh turun. Dapet lah 2 potong dada ayam. Udah kebayang mau bikin ayam geprek ala artis itu, krn pas beli beberapa waktu lalu agak kurang berkesan. Coba bayangkan antri mau beli aja sdh hampir 2 jam krn banyak yg beli. Pas datang dapet sih potongan ayamnya cukup besar tapi sambelnya dikit bgt gak puas. Dari pada penasaran yaaa mending bikin sendiri. Bikin sambelnya yg banyak, pedes dan beneran puas.Yuk kita masak 🍗🍳🌶🍅🍗


Ayam Geprek Crispy special sambal korek
Ayam crispy adalah menu favorite anak dan suami dirumah, akhirnya lakukan trial n error utk bisa dapatkan hasil ayam yg crispy dan rasa yang khas masakan rumahan 😍


Ayam Geprek


Ayam Geprek Meler
Hayati lelah setelah lama mencoba order via gojek untuk ngerasain iam geprek bensu yg lg hits di Depok gak dapet".. akhirnya hayati bikin sendiri ajah and hasilnyaaa ...yuuummm tak usah di ragukan lagiii mantaaabb 😍😍😍 this is it .. "ayam geprek meler ala susan"😋😋


Ayam geprek sambal matah
Aku sll stok ayam ungkep dikulkas, tapi rasanya bosan ya kalo cuma digoreng biasa. Nah krn suami suka bgt sambal.. ku coba bikin resep ini, Alhamdulillah lahap makannya hihi...


Ayam Geprek
Belakangan ini langganan banget jajan ayam geprek buat makan siang. Agak boros ya kalo hampir tiap hari makan di luar. Nah, 2 hari kemarin nyobain bikin ayam geprek sendiri biar lebih hemat, tapi karena kemaren sambalnya masih berasa ada manisnya jadi kurang puas sama hasilnya. Hari ini tak coba bikin lagi, dan lebih enakan dari yang pertama.


Ayam geprek
Tumben nih sayap ayam masih bertengger dengan manjah di tukang sayur, biasanya nyampe sini tinggal ceker aja yang tersisa 😂. Jadi pingin ayam geprek, bikin yuk, aku bikin porsi kecil ya.Minggu ke 18#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas


Ayam geprek buto ijo
anak-anak paling suka makan ayam crispy.. hampir tiap hari minta beli ayam crispy. dari pada beli terus,iseng-iseng buat dech.. cari-cari resep,nemu dech resep dari "sobat dapur". resep aslinya bumbu marinasinya pakai saus tiram ma kecap asin..tanpa jahe,kunyit dan garam. disini karena untuk anak-anak, saya mengurangi pemakaian penyedap rasa..karena ditepungnya sudah ada penyedap rasanya. jadi saya pakai jahe,kunyit dan garam. sama buatin untuk anak... momy nya nyomot untuk dibuat ayam geprek. berhubung dikulkas gak ada cabe setan (yang biasa digunakan untuk sambal geprek) jadi untuk sambalnya pakai cabe rawit ijo aja dech.. dan karena lagi ASI ekslusif untuk sibungsu..jadi pemakaian cabe gak terlalu banyak😁#SiapRamadhan#AhlinyaAyam


Ayam Geprek Sambal Teri
Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep Ayam Geprek Sambal Teri nih. Untuk tepung ayamnya bisa pakai tepung instan kok, Yuk Cek resepnya jangan lupa like and recook ya


Ayam Geprek
Kali ini coba masal ayam geprek.Mencari resep ayam crispy super banyak sekali dan beragam. Akhirnya dipilihlah satu cara membuat ayam crispy dan berhasil. Selamat mencoba!


Ayam geprek sambal bawang
Semenjak pindah dr Jakarta,yg biasanya klo gak masak tinggal milih mau beli makanan enak apa aja Krn mudah dicari dan emg banyaaakk bgt tempat makan enak..akhirnya pas pindah yaa ada rasa rindu pengen makan makanan yg biasa dimakan dijakarta. Dan makanan yg paaaaaliiinngg srg bgt dimakan ya ini dia,ayam geprek!... berhubung dsini belum nemuin yg enak..akhirnya ibuk koki buat sendiri deehhh....


Ayam Geprek dapur Ratih
sebenarnya ini req makanan dari pacarku(yuda)... karena ini salah satu makanan favoritnya jdi sering banget deh tu beli ayam geprek, tp katanya pedesnya sering gak nampoll...makanya aku coba buatin deh nih khusus buat dia.. ciee wkwkwk


Ayam Geprek Simple Renyah
Source Chef Nuning PutriBaru tau kalau ayam geprek gini lebih mantap kalau pakai paha fillet hihiiiMakasih ilmunya chef,Oh ya pastikan ayam di lap dengan tissue dapur supaya kadar airnya berkurang. Hasilnya ayam krispy dan tidak terlalu berisik kalau digoreng 🤣🤣#pejuanggoldenapron3Nah kalau dulu di Salatiga sering beli geprekan sama sama ibuAlhamdulillah bisa bikin sendiri jadi nostalgia hihiiTiap hari Alhamdulillah masih bisa bertemu virtual#MasakanUntukIbu#SalamKenal


Ayam Geprek
Aku suka banget makan pedes, salah satunya makan Ayam geprek. Berhubung aku masih sekolah dan aku menghemat uang, lebih baik kan bikin sendiri. Nih aku juga mau berbagi resep buat kalian. Semoga suka ya :)))

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6968945
Komentar (10)