Bola Donat Coklat-Trimits

Silfi Isliawanti
Silfi Isliawanti @cook_4774887
Bogor

Si kecil suka banget sama cemilan yang namanya donat, apalagi ada coklatnya, waktu ke pasar tradisional sempetin dulu mampir ke toko bahan kue dan beli trimits, dan akhirnya.. Tadaaaa.. Karena susah ngelubangin adonannya, yauda deh dijadiin bentuk bola-bola aja, pas udah jadi lucu juga ya bentuknya😊😄😘

Bola Donat Coklat-Trimits

Si kecil suka banget sama cemilan yang namanya donat, apalagi ada coklatnya, waktu ke pasar tradisional sempetin dulu mampir ke toko bahan kue dan beli trimits, dan akhirnya.. Tadaaaa.. Karena susah ngelubangin adonannya, yauda deh dijadiin bentuk bola-bola aja, pas udah jadi lucu juga ya bentuknya😊😄😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
6 porsi
  1. 1 sendok makanragi instan
  2. 200 mlair hangat suam-suam kuku
  3. 8 sendok makangula pasir
  4. 500 gramtepung terigu
  5. 5 sendok makanmaizena
  6. 5 sendok makansusu bubuk putih
  7. 1/4 sendok tehvanili bubuk
  8. 2 butirtelur
  9. 75 grammargarine

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    Larutkan ragi instan, air hangat suam-suam kuku, dan gula pasir, aduk rata di wadah, tutup rapat wadah, tunggu 30 menit hingga berbusa

  2. 2

    Campurkan semua bahan kering, telur, serta campuran ragi, air hangat, dan gula pasir yang sudah berbusa, uleni hingga kamis, setelah kalis masukkan margarine, uleni lagi hingga elastis, setelah kalis dan elastis diamkan selama 1 jam, tutup dengan kain bersih hingga mengembang sampai 2 kali ukuran sebelumnya.

  3. 3

    Setelah adonan mengembang, bentuk sesuai selera, jika adonan agak lengket taburi tepung di tangan selama membentuk.

  4. 4

    Setelah dibentuk, diamkan lagi selama 30 menit.

  5. 5

    Goreng di minyak yang cukup banyak (hingga donat terendam minyak) dengan api kecil, saat menggoreng cukup 1 kali balik saja agar donat tidak terlalu banyak menyerap minyak.

  6. 6

    Angkat, siap dihias sesuai selera dan sajikan..

  7. 7

    Selamat memcoba😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Silfi Isliawanti
Silfi Isliawanti @cook_4774887
pada
Bogor
Only an ordinary woman ^_^
Lebih banyak

Komentar (2)

Nurla
Nurla @cook_5599656
Telurnya hanya kuningnya sj atau dg yg putihnya mba?

Resep Serupa