Tumis cumi asin petai pedas

Name: Tumis cumi asin petai pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram cumi asin; sesuai selera Petai (me: 2 papan); 10 buah cabe merah jawa; 5 buah bawang putih; 3 buah bawang merah; 20 buah cabe merah jaw (iris); 15 buah cabe hijau keriting (iris); 5 buah bawang putih; 5 buah bawang merah; 2 iris lengkuas; 3 lembar daun salam; 3 sendok kecap manis; secukupnya Garam; secukupnya Lada; secukupnya Penyedap; secukupnya Gula pasir

Tina Gstn @tinagstnaa

Tumis cumi asin petai pedas

Bagikan Cooksnap pertama

22 orang berencana membuat resep ini

Tina Gstn @tinagstnaa

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

500 gramcumi asin
sesuai seleraPetai (me: 2 papan)
Bumbu halus:
10 buahcabe merah jawa
5 buahbawang putih
3 buahbawang merah
Bumbu iris:
20 buahcabe merah jaw (iris)
15 buahcabe hijau keriting (iris)
5 buahbawang putih
5 buahbawang merah
Tambahan Bumbu tumis:
2 irislengkuas
3 lembardaun salam
3 sendokkecap manis
secukupnyaGaram
secukupnyaLada
secukupnyaPenyedap
secukupnyaGula pasir

Cara Membuat

1

Rendam cumi asin dengan air panas. 10-15 menit. Setelah itu potong potong cumi sesuai keinginan
2

Haluskan semua bumbu halus dan iris semua bumbu yg harus di iris.
3

Siapkan wajan panas, beri sedikit minyak. Masukan bumbu iris, tumis hingga harum dan layu.
4

Masukan bumbu halus, lengkuas, daun salam. Masak hingga berubah warna dan masukan petai. Tunggu hingga harum. (Pastikan api kecil)
5

Masukan semua cumi ke dalam wajan. Aduk hingga rata dan tambahkan kecap manis, garam, lada, gula pasir dan penyedap bila perlu.
6

Beri air secukupnya. Jangan terlalu banyak. Lalu biarkan air asat. Jangan terlalu lama ya bun takut alot (Sambil di aduk adul ya)

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Tina Gstn @tinagstnaa

pada 22 Januari 2019 07.14

Komentar

Resep Serupa

Tumis cumi asin petai asam pedas Tumis cumi asin petai asam pedas

Nah.. Dijamin resep satu ini bikin nambah nasi terus.. Hati-hati yg diet... Jgn dekat2.. 🤣🤣🤣

tommy wiriadi putra
Tumis cumi asin petai Tumis cumi asin petai

Mina Indrayani
Tumis cumi asin petai Tumis cumi asin petai

nurjanah (nuy )
Tumis cumi asin petai Tumis cumi asin petai

Makan pakai menu ini pas bgt untuk yg mau naikin BB 🙈 teman'y nasi anget plus kerupuk,buat yg ga suka petai bisa di skip yaa😅 sama kayak aku yg sebenarnya ga suka cuma mau manjain suami aja jadi ditambahkan🤗

Via Vie (Dapur Bunda)
Tumis cumi asin petai Tumis cumi asin petai

cumi asin paling enak di tumis dengan petai. ini adalah resep paling di sukai keluarga kami

ganang widhi wibowo
Tumis cumi asin petai Tumis cumi asin petai

Diah Rahma
Tumis cumi asin petai Tumis cumi asin petai

Miftah Sururi
Tumis cumi asin petai Tumis cumi asin petai

Masakan yang simple tapi rasanya mewah. Semewah petainya.. hah.. hah... hah....Hehehehe

Uswah Chacawa
Tumis cumi asin petai Tumis cumi asin petai

Biasanya aku jual Rp. 35000 tapi kalo ga ada petainya aku jual Rp. 30000 ajaSelamat mencoba#5reseppertamaku #5resepbaruku#cookpadcomunity #cookpadindonesia

Ami Hafidhoh
Tumis cumi asin petai Tumis cumi asin petai

Ah cumi asin selalu jadi tantangan tersendiri buat saya. Doyan banget. Tapi sayang beberapa waktu terakhir selalu failed masak cumi asin. Entah alot lah, ato kadang rasanya kurang enak. Tapi cumi asin ini juarak. Beli di pusat jualan oleh2. Betelur pulak cuminya. Silakan dicoba😍

upik maharani
Tumis cumi asin petai Tumis cumi asin petai

Tya_Kitchen
Tumis cumi asin petai Tumis cumi asin petai

Yang kyk gini bikin nafsu mkn bun ...!

Tis'i Niswati

Rekomendasi Resep Lainnya