Asem Pedas Tahu

REva Siregar
REva Siregar @cook_14577595

Spontan ..

Dengan Bahan seadanyaa di kulkas.

Asem Pedas Tahu

Spontan ..

Dengan Bahan seadanyaa di kulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tahu Putih 4 Buah (Boleh pakai Tahu apa saja)
  2. Tomat 3 Buah sedang
  3. 2 BatangDaun bawang
  4. 1 BuahBawang Bombay
  5. Jeruk Sambal 4 Buah (Lemon/ Jeruk Nipis 1/2 Buah)
  6. Bahan Halus :
  7. 4 BuahBawang Putih
  8. 5 BuahBawang Merah
  9. 10 BuahCabe Rawit
  10. 3 BuahCabe keriting
  11. 3 BuahKemiri
  12. Minyak Goreng secukupnya untuk Menggoreng & Menumis Bumbu Halus
  13. Air 2 Gelas (Saya pakai Gelas Belimbing)
  14. 1/2 SdtBumbu Kaldu
  15. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih Tahu dan Potong menjadi 4 bagian, berikan sejumput Garam kedalam Tahu sebelum diGoreng (Kalau Tahu sudah sedikit Asin tdk usah diberikan Garam). Goreng Tahu sampai Kecoklatan angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Tumis Bumbus halus sampai wangi, masukin Air dan tunggu sampaii Mendidih.

  3. 3

    Masukin potongan Bawang Bombay dan Tomat yg sudah diPotong sesuai selera. Tunggu sampaii mendidih kembalii.

  4. 4

    Setelah mendidih masukin Tahu dan Perasan Jeruk. Jangan lupa masukin Bumbu Kaldu dan Garam secukupnyaa sesuai selera. Terakhir masukin Daun Bawang. Angkat dan Sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
REva Siregar
REva Siregar @cook_14577595
pada

Komentar

Resep Serupa