Tumis Tahu Asem Pedas

Hari senin memulai awal minggu pengen bikin menu tumis tapi seger seger asem sekaligus pedes jadinya ini
Ayam suwir bisa diganti udang ukuran kecil, ini tahunya direbus, saya kurang suka tahu digoreng soalnya lama 😜
Tumis Tahu Asem Pedas
Hari senin memulai awal minggu pengen bikin menu tumis tapi seger seger asem sekaligus pedes jadinya ini
Ayam suwir bisa diganti udang ukuran kecil, ini tahunya direbus, saya kurang suka tahu digoreng soalnya lama 😜
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus hingga keluar aromanya, masukkan tahu yang sudah direbus bersama suwiran ayam, aduk hingga semua bumbu bercampur dengan tahu dan ayam, tambahkan sedikit air, beri kaldu bubuk, koreksi rasa
- 2
Masukkan potongan nanas, aduk hingga merata, masak jangan terlalu lama supaya nanas ga hancur, matikan api
- 3
Kucuri jeruk nipis sebelum disajikan
- 4
Tips: Potong tahunya tipis memanjang ya supaya bumbunya lebih cepet merata, saya potongnya kegedean karena tadi cepet cepet
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar