Tumis kerang pedas manis

Mrs. Fiqhi
Mrs. Fiqhi @cook_7720716
Indramayu

Hujan-hujan gini bawaannya laper tapi bingung mau buat apa, tengok isi kulkas nemu kerang 1/4kg langsung eksekusi bunda2, alhamdulillah sedap apalagi disajikan bersama nasi hangat dan teh manis hangat 👍😁

Tumis kerang pedas manis

8 orang berencana membuat resep ini

Hujan-hujan gini bawaannya laper tapi bingung mau buat apa, tengok isi kulkas nemu kerang 1/4kg langsung eksekusi bunda2, alhamdulillah sedap apalagi disajikan bersama nasi hangat dan teh manis hangat 👍😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1/4 kg Kerang kupas (yg sudah dicuci bersih)
  2. 5 siungBawang merah
  3. 3 siungBawang putih
  4. 1 buahCabai merah
  5. 3 buahCabai rawit
  6. 3 buahCabai hijau kecil
  7. 1 buahDaun bawang
  8. 1 buahBatang sereh
  9. 1 lembarDaun salam
  10. 1 ruas kecilJahe
  11. 1 ruas kecilLengkuas
  12. secukupnyaMinyak sayur
  13. 1 sdmKecap manis
  14. secukupnyaAir
  15. sejumputGula pasir
  16. secukupnyaPenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kerang selama 10 menit lalu tiriskan.

  2. 2

    Panaskan minyak sayur lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

  3. 3

    Masukan potongan cabai2, batang sereh, daun salam, jahe dan lengkuas yg sudah digeprek sebelumnya.

  4. 4

    Masukan kerang yg tadi sudah direbus, jangan lupa tambahkan sedikit air dan diamkan sebentar.

  5. 5

    Tambahkan potongan daun bawang, kecap manis, gula, dan penyedap.

  6. 6

    Tes rasa dan tumis kerang pedas manis siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mrs. Fiqhi
Mrs. Fiqhi @cook_7720716
pada
Indramayu
Actually, I can't cooking but I'll try and ma dream is I want to be a good wife and mother for my little family 👨‍👩‍👦‍👦❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa