Tumis kerang pedas manis

Lia Hardiyanti
Lia Hardiyanti @cook_8201831
Lombok NTB

dibawain kerang dari gili,langsung eksekusi,alhamdulillah orang rumah pada suka,katanya enak banget😆

Tumis kerang pedas manis

7 orang berencana membuat resep ini

dibawain kerang dari gili,langsung eksekusi,alhamdulillah orang rumah pada suka,katanya enak banget😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkerang laut
  2. 5 buahcabe rawit iris
  3. 6 buahcabe kriting
  4. 2 siungbawang putih
  5. 4 siungbawang merah
  6. sedikitterasi
  7. 1 buahtomat
  8. 1 sdtgula
  9. sedikitgaram
  10. 1 sasetkecap
  11. penyedap rasa
  12. 1/2 gelasair
  13. 3 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kerang terlebih dahulu hingga bersih

  2. 2

    Kemudian rebus kerang,tambahkan 3 lembar daun jeruk dan garam,jika kerang sudah menganga tandanya sudah bisa di angkat,sisihkan

  3. 3

    Iris cabe rawit,sisihkan

  4. 4

    Uleg cabe keriting,garam,terasi,bawang merah dan putih,dan tomat note : ngulegnya jangan terlalu halus

  5. 5

    Goreng bumbu yg sudah di uleg tambahkan gula dan penyedap rasa,tunggu sampe bumbu berbau harum kemudian tambahkan air aduk2 lalu masukkan kerang tunggu sampai mendidih

  6. 6

    Jika sudah terlihat empuk dan matang kemudian angkat dan hidangkan😊 simple kan?? selamat mencoba & happy cooking😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lia Hardiyanti
Lia Hardiyanti @cook_8201831
pada
Lombok NTB
jangan menyerah sebelum mencoba🌼ADD MY FACEBOOK : Lia Hardiyanti II
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa