Bolu Coklat Kukus
Ternyata sudah sangat lama saya tidak bikin kue. Terakhir saat lebaran idul fitri tahun lalu. Pas bongkar2 lemari bahan kue, masih banyak bahan sisa lebaran. Akhirnya, bahan yg dibeli kiloan saya buang, sedihnya. Bahan yg berkotak, saya liat label expirednya. Ada yg terbuang, ada yg 2-4 bulan lagi kadaluarsanya. Ada papercup juga sudah tersimpan 2 tahunan. Untuk menghabiskan bahan, saya bikin bolu ini pake papercup.
Bolu Coklat Kukus
Ternyata sudah sangat lama saya tidak bikin kue. Terakhir saat lebaran idul fitri tahun lalu. Pas bongkar2 lemari bahan kue, masih banyak bahan sisa lebaran. Akhirnya, bahan yg dibeli kiloan saya buang, sedihnya. Bahan yg berkotak, saya liat label expirednya. Ada yg terbuang, ada yg 2-4 bulan lagi kadaluarsanya. Ada papercup juga sudah tersimpan 2 tahunan. Untuk menghabiskan bahan, saya bikin bolu ini pake papercup.
Cara Membuat
- 1
Sebelumnya panaskan kukusan sambil mencairkan bahan C. Mixer bahan A dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak (-+8 menit). Matikan mixer.
- 2
Ayak bahan B kemudian masukkan ke wadah adonan. Aduk pelan sampai tercampur rata. Terakhir campurkan bahan C yang telah dicairkan. Saya tambahkan chocochips. Aduk pelan hingga tercampur rata.
- 3
Tuang ke papercup (saya alasi pake cetakan pie karena gak punya cetakan bolu/muffin). Kukus dengan api kecil selama 20 menit. Bungkus tutup kukusan dengan kain serbet agar uap tidak menetes ke kue.
- 4
Chocochipsnya turun. Yasudahlah. Tekstur dan rasa pas meski tidak terlalu mengembang. Mungkin faktor baking powder hampir kadaluarsa.
- 5
Kapan2 saya coba lagi pakai bahan yang bagus dan baru, lalu hasilnya saya upload disini.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu kukus zebra ekonomis Bolu kukus zebra ekonomis
Dalam masa PSBB spy ga mati gaya dirumah. Iseng2x bikin kue.Sengaja saya pilih yg bahannya minim spy kalau gagal ga terbuang bnyk bahan krn stok bahan sdh menipis.Sebelum mengolah bahan panaskan kukusan dahulu dan tutup kukusan dibungkus dengan serbet spy tidak ada air yg menetes pada saat kue dikukus.Dan juga siapkan loyang uk kecil diameter 10 sd 15 cm. Oles dengan margarin spy kue tidak lengket pada saat matang.
-
Bolu Susu Lapis Coklat Bolu Susu Lapis Coklat
Saya emang suka bgt sama bolu yg satu ini, rasanya lembut dan kempus².. Manisnya pas dan ga eneg..Awalnya suka beli di toko oleh2 buat cemilan di rumah. Eeh pas lihat akun CP cikgu Hes Hidayat ada resep kue ini, langsung deh di cookmark..Pas libur tahun baru, pada kumpul #dirumahaja, langsung deh nyoba recook resep ini tp sedikit saya modif.. 😁Dan rasanyaa.. mmm.. yummy bgt.. ga kalah deh sm yg beli itu.. 😍👍#CookpadCommunity_Depok
-
Bolu kukus coklat Bolu kukus coklat
malam2 rasanya pengan nyemil, liat bahan yang ada di rumah akhirnya bikin bolu aja#BoluKukusCoklat#PejuangGoldenBatikApron#camilanmanis#temankopi
-
Bolu Tiramisu Kukus Bolu Tiramisu Kukus
Sekarang ada pasar di Cookpad 💃 pasar dengan bahan yang dapat menjadi ide untuk dibuat masakan/minuman/kue/cemilan/dessert. Kali ini saya belanja ide dari bahan di kategori bahan masak dan kue (tepung terigu, baking powder, santan instan) dan kategori telur&dairy (telur ayam) karna bahan ini sudah tersedia di rumah 🤭😄.. lanjut cari ide resep nemu bolu Tiramisu Kukus punya mba @fridajoincoffe.. cus bikin dan ternyata enaaak bingits.. langsung eksekusi aja yaa biar tau gimana rasa enaknya 🥰..#WanilahMeolah#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKandangan#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunityKandangan#PejuangGoldenApron2#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad
-
Bolu Tiramisu Kukus Bolu Tiramisu Kukus
Saudara ada yg ulang tahun .... Pake bolu ini aja untuk dasar kue nya
-
Bolu kukus putih telur Bolu kukus putih telur
Sebenernya bikin kue ini beberapa hari setelah lebaran, memanfaatkan putih telur yg gak di pakai pas buat kue kering. Kan sayang ya kalo di buang, jadi bikin bolu kukus aja. Soal rasa, rasanya sih gak jauh beda sama bolu kukus biasa, tetep enak.
-
Bolu Kukus Coklat Bolu Kukus Coklat
Source : Tintin Rayner#cookpadcommunity_bandung#resolusi2019#berburucelemekemas
-
Bolu Kukus Coklat Bolu Kukus Coklat
Ini cemilan favorit anak2 yg paling gampang dibuat. Biasanya bikin yang warna warni kaya pelangi, tapi lagi pengen bikin yang coklat. Dengan resep dari ci Tintin Rayner yang udah terjamin keberhasilannya.. Tapi ada modif sedikit dari saya.. 😁Selamat Ulang Tahun Cookpad, semoga selalu setia menemani dalam urusan perdapuran. Senang sekali tau Cookpad sejak tahun 2015, sangat membantu dalam mencari resep2 jempolan.. 😍#RecookDepok_Merekah#CookpadCommunity_Depok -
Bolu Kukus Coklat Bolu Kukus Coklat
Sikecil dari kemarin minta dibuatin kue... Sebenarnya dia itu nyenengin kalau dibuatin apa2. Mesti dihabisin. Karena itu tadi masih pagi saya sudah uprek didapur bikinin dia kudapan. Nyari resep2 di cp yang simple dan prosesnya cepet. Tinggal aduk2 trus dikukus sebentar...#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_malangBolkusnya nyoklat dan moist... Sikecil suka banget 😘. Bahannya simple.. Layak dicobaSource : Xenia Sari
-
Bolu kukus Nutrijel Bolu kukus Nutrijel
Alhamdulillah akhirnya bisa eksekusi resep ini setelah sekian lama tersimpan 😆.Karena jadinya banyak, bisa sekalian dibawa ke rumah Ibu.Hasil recook dr Mom_ev.
-
Bolu Kukus Coklat Cocopandan anti gagal Bolu Kukus Coklat Cocopandan anti gagal
Si anak seneng banget kue-kuean,,, trial pertama kalai bikin bolu kukus coklat cocopandan dan nggk gagal.. wajid dicoba
-
Bolu Kukus Batik Bolu Kukus Batik
Bulan Oktober identik dengan Bulan Batik karena didalamnya ada tanggal 2 Oktober yang merupakan Hari Batik Nasional... 🌿Untuk memeriahkannya berikut kreasi bolu kukus yang atasnya di lukis pola batik.Saya menggunakan resep dari mbak Ati @MomsFirza_310571 🙏🏻Cetakan bisa dialas paper cup atau dengan cetakan silikon seperti saya... 💖#HariBatikNasional#SerbaBatik
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar