Tumis cumi 🐙 Pete

Name: Tumis cumi 🐙 Pete
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr cumi asin; 2 papan pete (belah 2); 8 buah cabai rawit merah (iris); 5 buah cabai merah keriting (iris); 5 buah cabai hijau (iris); 3 siung bawang putih (iris); 5 siung bawang merah (iris); 1 sdt minyak wijen; secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir; Minyak goreng untuk menumis; Air

Putrii Sucie Yantie @putrii_140694

Bekasi

Salah satu menu wajib kalo lagi libur kerja#5resepterbaruku

Lebih banyak

Tumis cumi 🐙 Pete

Putrii Sucie Yantie @putrii_140694

Bekasi

Salah satu menu wajib kalo lagi libur kerja#5resepterbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

500 grcumi asin
2 papanpete (belah 2)
8 buahcabai rawit merah (iris)
5 buahcabai merah keriting (iris)
5 buahcabai hijau (iris)
3 siungbawang putih (iris)
5 siungbawang merah (iris)
1 sdtminyak wijen
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir
Minyak goreng untuk menumis
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan bagian dalam cumi, cuci bersih, rendam dengan air panas kurang lebih 15-20 menit. (cumi boleh dipotong potong sesuai selera). Tiriskan.
2

Tumis bawang merah, bawang putih dan semua cabai hingga harum. (masak dengan api sedang)
3

Masukan cumi, aduk rata.
4

Masukan minyak wijen, aduk rata.
5

Tambahkan sedikit air, masukan garam dan gula. (masak dengan api kecil)
6

Masukan pete, jangan terlalu lama agar masih mendapatkan tekstur kriuk si pete.
7

Matikan api, cumi pete siap dihidangkan.