Bakso rumahan

Dien Puspita Cammelianti
Dien Puspita Cammelianti @cook_14965629
Bogor

Menu andalan yg simpel dan gak cpt basi. Bisa buat bekal suami besoknya, secara suami berangkat kerja jam 5 pagi. Karena suami gak suka bihun jadi bihun diskip yaa #5resepterbaruku

Bakso rumahan

8 orang berencana membuat resep ini

Menu andalan yg simpel dan gak cpt basi. Bisa buat bekal suami besoknya, secara suami berangkat kerja jam 5 pagi. Karena suami gak suka bihun jadi bihun diskip yaa #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1/4 kgdaging sapi atau tetelan
  2. 1 bungkusbakso jadi
  3. 3 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 bhkemiri
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyamerica bubuk
  8. Secukupnyakaldu sapi
  9. 1 bungkusmie telur
  10. 1 helaicaisim
  11. Secukupnyadaun bawang
  12. Secukupnyaseledri
  13. Secukupnyabawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging atau tetelan sampai mendidih. Kemudian buang air rebusan pertama. Lalu direbus kembali.

  2. 2

    Sambil menunggu daging direbus, potong-potong bawang merah dan bawang putih. Kemudian digoreng setengah matang. Setelah ditiriskan lanjut digerus sampai halus. Lalu digoreng kembali.

  3. 3

    Siapkan mie dengan cara direndam air biasa saja.

  4. 4

    Setelah air rebusan mendidih, masukkan bumbu, merica, garam, dan kaldu. Lalu koreksi rasa.

  5. 5

    Setelah rasanya pas, masukkan bakso selama 2 menit.

  6. 6

    Siapkan mie ke dalam mangkok. Lalu masukkan bakso, potongan caisim, daun bawang, seledri, dan bawang goreng.

  7. 7

    Bakso siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dien Puspita Cammelianti
pada
Bogor
Pharmacist and Mom of two children
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa