Donas

Daniela Sanchez
Daniela Sanchez @cook_4772080

Son exquisitas y únicas para los niños.

Donas

Son exquisitas y únicas para los niños.

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Ingredientes

30 minutos
30 raciones
  1. 600 gharina
  2. 300 gazúcar
  3. 1 pizcasal
  4. 3huevos enteros
  5. 200 mlleche
  6. 40 glevadura en polvo

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    En un bolw tamizar la harina, la azúcar la levadura y la pizca de sal y formar una corona.

  2. 2

    Luego agregar los huevos junto con la leche e ir formando la masa hay que tener en cuenta que no es una masa seca es una masa mas bien húmeda formar el bollo y dejar descansar por 1 hora.

  3. 3

    Luego sacarle el aire estirándola una poco con las manos y luego con el palote si tienes cortante para donas lo usas sino lo haces con un vaso.

  4. 4

    Estibar las donas en una chapa para dejarla descansar por alrededor de 1 hora más. Por último calentar el aceite y freírlas hasta que queden doradas y bien cocidas por dentro. (a tener en cuenta el aceite debe de estar bajo si esta muy caliente lo que hace es quemar las donas pero no las cocina por dentro. :)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Daniela Sanchez
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