Chicken Katsu

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1dada ayam filet
  2. Tepung serbaguna (aku pake sajiku)
  3. Tepung roti (aku pake sasa)
  4. 1 butirtelur, dikocok
  5. Minyak untuk menggoreng
  6. Bahab pelengkap :
  7. Kentang, wortel, buncis
  8. 1 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dada ayam filet (sesuai selera), balurkan tepung serbaguna hingga rata, celupkan ke telur yg sudah dikocok, lalu balurkan tepung roti hingga rata. Sisihkan. Lebih baik simpan di kulkas kurleb 15menit.

  2. 2

    Sambil menunggu ayam bersihkan kentang,wortel dan buncisnya. Potong sesuai selera.

  3. 3

    Untuk kentang setelah dipotong2 langsung digoreng. Untuk wortel direbus.

  4. 4

    Untuk buncis, cincang bawang putih, tumis hingga harum dgn sedikit minyak. Masukkan buncis tumis hingga matang.

  5. 5

    Goreng dada ayam filet hingga kecoklatan.

  6. 6

    Tata dipiring saji ayam beserta bahan pelengkapnya. Ditambah saos sambal / tomat juga enak...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lianawati Thio
Lianawati Thio @mamahan
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa