Singkong merekah

Anisa Sofiani
Anisa Sofiani @chadekanisa
Karawang

panen singkong hasil kebun sendiri, request nya suami dibikin singkong goreng yang empuk.

Singkong merekah

16 orang berencana membuat resep ini

panen singkong hasil kebun sendiri, request nya suami dibikin singkong goreng yang empuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgsingkong,potong sesuai selera (saya 6cm)
  2. Garam
  3. Ketumbar bubuk
  4. 2 siungbawang putih
  5. Air dingin/air es
  6. Minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus singkong terlebih dahulu selama 15 menit.

  2. 2

    Campurkan garam, bawang yang di geprek / uleg, ketumbar ke dalam air es.

  3. 3

    Masukkan singkong yang diangkat dari kukusan langsung ke dalam air es. Otomatis singkong akan mekar.

  4. 4

    Tiriskan singkong, goreng dengan minyak panas.

  5. 5

    Singkong siap disajikan hangat hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anisa Sofiani
Anisa Sofiani @chadekanisa
pada
Karawang
ibu rumah tangga yang selalu memasak dengan waktu singkat tetapi diusahakan tetap enak dan sehat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa