Kwetiau goreng

afna
afna @cook_15176391
Bekasi

Ini enaaaakk..

Kwetiau goreng

26 orang berencana membuat resep ini

Ini enaaaakk..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 mangkokkwetiaw basah dicuci
  2. 5 bijibakso sapi
  3. 1 butirtelur
  4. Usus dan ampela yg sudah matang (optional)
  5. Pakcoy (sawi ijo)
  6. secukupnyaDaun bawang dan seledri
  7. bumbu dihaluskan :
  8. 4 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 5cabe merah
  11. 5cabe rawit kecil
  12. 5cabe hijau kecil
  13. 1/2 butirkemiri
  14. 1/4 sdtGaram
  15. 1/4 sdtGula
  16. Bahan tambahan : kecap manis 2 sachet kecil, ladaku secukupnya
  17. secukupnyaBawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan

  2. 2

    Masukkan telur, bakso sapi yg sudah digoreng, usus dan ampela yg sudah matang, pakcoy, kecap manis, ladaku, lalu beri air sedikit.

  3. 3

    Masukkan kwetiaw lalu diangkat angkat menggunakan garpu hingga bumbu bercampur merata, tambahkan daun bawang dan sledri, aduk lagi sampai harum.

  4. 4

    Sajikan dengan bawang goreng dan timun.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
afna
afna @cook_15176391
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa