Bandeng Suwir & Bunga Kol by Auraya

Auraya Yurai
Auraya Yurai @cook_10085909
Yogyakarta

Bandeng presto digoreng kemudian disuwir2, lalu di cah bersama bunga kol. Bandeng bisa diganti dengan ikan lain, sesuai selera. Bisa tongkol keranjangan, ikan cue, tuna dan sebagainya, pokoknya sesuai selera & stok yang ada.

Bandeng Suwir & Bunga Kol by Auraya

5 orang berencana membuat resep ini

Bandeng presto digoreng kemudian disuwir2, lalu di cah bersama bunga kol. Bandeng bisa diganti dengan ikan lain, sesuai selera. Bisa tongkol keranjangan, ikan cue, tuna dan sebagainya, pokoknya sesuai selera & stok yang ada.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

±15 - 20 menit
2 porsi
  1. 2 ekorbandeng presto, goreng dulu, kemudian di suwir
  2. 1 bongkolbunga kol, di petik & dipotong kecil2
  3. 1/2 buahbawang bombay, dirajang
  4. secukupnyaKecap manis
  5. secukupnyaSaos tiram

Cara Membuat

±15 - 20 menit
  1. 1

    Tumis hingga wangi bawang bombay

  2. 2

    Masukkan bunga kol, masak sampai agak layu

  3. 3

    Tambahkan suwiran bandeng. Tuangkan saos tiram & kecap manis

  4. 4

    Bumbui dengan garam, gula, micin (pokoknya yang biasa dipakai)

  5. 5

    Masak sampai semua tercampur rata & bumbu meresap. Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Auraya Yurai
Auraya Yurai @cook_10085909
pada
Yogyakarta
Suka masak, tapi yang simpel, males rempong wkwkwkwk
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa