Ayam/chicken Tandoori

rhietnaariestina
rhietnaariestina @cook_4587369
Banjarbaru, Indonesia

Menu ini berasal dari India, menu yang kaya rasa dan kaya akan rempah, cara membuatnya pun mudah kok. Kalo kalian mau tau rasanya cobain deh. Berikut bahan dan cara membuatnya

Ayam/chicken Tandoori

86 orang berencana membuat resep ini

Menu ini berasal dari India, menu yang kaya rasa dan kaya akan rempah, cara membuatnya pun mudah kok. Kalo kalian mau tau rasanya cobain deh. Berikut bahan dan cara membuatnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam (saya potong menjadi 8 bagian)
  2. 8 sdmyoghurt
  3. 2 sdmair jeruk nipis
  4. 4 sdmminyak goreng
  5. 1/4 sendoklada/merica bubuk
  6. secukupnyaGaram dan penyedap rasa
  7. 1 sdmketumbar bubuk
  8. 1 sdtkunyit
  9. 1/2pala bubuk
  10. 1/4 sdtcengkeh bubuk
  11. 1 sdtgaram masala
  12. 5 sdmsaos tomat
  13. Bumbu Halus:
  14. 1 buahbawang bombay
  15. 6 siungbawang putih
  16. 3 siungbawang merah
  17. 1-2 cmjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Semua bumbu dicampur bersama bumbu yang dihaluskan kedalam wadah. Masukkan yoghurt, minyak goreng, garam, lada dan perasan air jeruk nipis

  2. 2

    Lumuri bumbu sampai rata keseluruh permukaan ayam.

  3. 3

    Sisihkan beberapa jam. Akan lebih bagus jika didiamkan semalaman didalam kulkas agar bumbu meresap dalam daging ayam

  4. 4

    Jika ayam sudah didiamkan beberapa jam, bakar ayam diatas arang atau di alat pemanggang seperti happy call

  5. 5

    Bakar ayam sampai matang sempurnya. Jika dirasa cukup, angkat dan sajikan bersama nasi dan acar buah

  6. 6

    Selamat mencoba semoga bermanfaat

  7. 7

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rhietnaariestina
rhietnaariestina @cook_4587369
pada
Banjarbaru, Indonesia

Komentar

Resep Serupa